Маш анхилуун, нэлээд халуун ногоотой, зөөлөн, шүүслэг, өтгөн - эдгээр нь Мексикийн тахианы далавч юм. Тэднээс өөрийгөө холдуулах боломжгүй юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Тахианы далавч нь тахианы махан хоолонд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүст зориулсан анхны амттан юм. Тэднийг чанаж болох тул хуруугаа долоох болно! Түүнээс гадна, өнөөдөр далавч худалдаж авах нь маш хялбар бөгөөд тэдгээр нь маш хямд бөгөөд та тэдгээрийг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Тэдгээрийг бэлтгэх олон янзын сонголтуудаас Мексикийн тахианы далавчнуудад онцгой байр эзэлдэг. Энэ бол жинхэнэ баяр баясгалан, гайхалтай халуун ногоотой амт, гайхалтай үнэр … Далавч нь маш шүүслэг бөгөөд бэлтгэл нь энгийн зүйл юм!
Мексикийн тахианы далавчийг халуун зуушаар үйлчилдэг. Тэд үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гол хоол болоход тохиромжтой бөгөөд хөргөсний дараа далавч нь шар айрагны амтат зууш болно. Энэхүү хоол нь таныг баярлуулах болно, учир нь найрлагын нэг хэсэг болох улаан чинжүү нь урам зориг өгдөг. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай, тахианы махан хоолонд дуртай бол энэ хоолыг хийж эхэлцгээе.
Тахианы далавчийг майонезаас хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 285 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Тахианы далавч - 10 ширхэг.
- Улаан халуун кетчуп - 3 хоолны халбага
- Шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбага
- Улаан лоолийн соус - 2 хоолны халбага
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - 0.5 tsp эсвэл амсах болно
- Гич - 1 халбага
Мексикийн тахианы далавчийг алхам алхамаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Том далавчаа барихын тулд том гүн савыг ашиглаарай. Үүн дээр шар буурцаг, улаан лоолийн соус хийнэ.
2. Дараа нь улаан халуун кетчуп, гич нэмнэ.
3. Соусыг давс, хар перецээр амтлаарай. Хоолыг жигд болтол сайтар хутгана.
4. Далавчаа угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хэрэв тэд өдөөгүй өдтэй бол түүнийгээ ав. Далавчаа соусын сав руу илгээнэ үү.
5. Далавчаа соусаар бүх талаас нь таглах хүртэл шиднэ. Тэднийг өрөөний температурт хагас цагийн турш даршилж үлдээгээрэй. Хэдийгээр та тэдгээрийг удаан хугацаанд тэсвэрлэж чаддаг ч, жишээлбэл, шөнийн цагаар. Гэхдээ дараа нь тэдгээрийг хүнсний хальсаар боож хөргөгчинд хадгална.
6. Дараа нь жигд тавиурыг цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор тосолж, дээр нь далавчаа тавь.
7. Жигнэх хуудсыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хагас цагийн турш илгээнэ. Далавчийг алтан хүрэн хүртэл жигнэх. Хамгийн их мах байрладаг эхний залгиур дээр хутга хайчилж бэлэн байдлыг шалгана уу. Цэвэр тунгалаг шүүс гарах ёстой. Хэрэв энэ нь цуст байвал далавчаа 5-10 минутын турш үргэлжлүүлэн жигнэж, бэлэн байдлыг дахин шалгаарай. Мексикийн тахианы далавчийг бэлэн болгоод ямар ч хачиртай халуун хоол хийсний дараа ширээн дээр үйлчил.
Мөн халуун ногоотой Мексикийн тахианы далавчийг хэрхэн яаж хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
