Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан хөнгөн бөгөөд хурдан оройн хоол - чанасан байцаа бүхий тахианы бөмбөр. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Шатаасан байцаатай тахианы бөмбөрийг алхам алхамаар хоол хийх
- Видео жор
Буцалсан байцаа нь тахианы мах, эсвэл тахианы байцааг нөхдөг боловч эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо сайн нийлж, амт, амтыг хооронд нь солилцдог. Тиймээс, өнөөдөр бид хөнгөн, хоолны дэглэм, эрүүл амттай оройн хоол хийх болно - чанасан байцаатай тахианы бөмбөр. Жор нь энгийн бөгөөд завгүй гэрийн эзэгтэй нарт оновчтой байдаг. Энэ нь хачир болон үндсэн махан хоол юм. 45 минутын дараа тахиа, байцаа ширээн дээр байх болно. "Энгийн тогоо" нь бас нэг давуу талыг өгдөг - байцаа нь шарсан тахианы үнэрээр ханасан бөгөөд шувуу нь ялангуяа зөөлөн, шүүслэг, зөөлөн болж, аманд чинь хайлдаг.
Жор хийхэд цагаан байцаа ихэвчлэн ашигладаг боловч цэнхэр сорт нь бас тохиромжтой. Гэхдээ дараа нь цэнхэр байцаа илүү удаан чанасан гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Хоолыг жорны дагуу бэлтгэж болно, эсвэл нэмэлт найрлагатай импровиз хийж болно. Жишээлбэл, хоол хийх явцад улаан лооль, улаан лоолийн оо, төмс, хиам гэх мэтийг нэмнэ. Мөн тахианы хөлийг шувууны бусад хэсгээр сольж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 85 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45-50 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 1 дунд хэмжээтэй байцаа
- Тахианы бөмбөр - 3 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Амтлахын тулд ургамал, халуун ногоо
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Сармис - 2-3 хумс
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Шатаасан байцаатай тахианы бөмбөрийг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Тахианы бөмбөрийг урсгал усаар угааж сайтар хатаана. Үгүй бол ус халуун тосонд хүрэхэд зуух болон ажлын гадаргууг будах маш олон асгаралт гарах болно. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад халаана. Хөлөө тавиад дунд зэргийн гал асаагаарай.
2. Бөмбөрийн саваа бүх талаас нь алтан болтол нь хуурна. Хоол хийх түвшинг өөрөө тохируулна уу. Хэрэв та илүү хоолны дэглэмтэй хоол хийхийг хүсч байвал бөмбөрийг бага зэрэг алтан хүрэн хүртэл хуурна. Хэрэв нэмэлт калори нь аймшигтай биш бөгөөд та шарсан хөлд дуртай бол шаржигнуур болтол нь хооллоорой.
3. Өөр нэг хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад жижиглэсэн хальсалсан сармисаа хийнэ. Үүнийг хуурч, хая. Тэр зөвхөн тосыг анхилуун үнэртэй болгох шаардлагатай байна. Энэ хугацаанд байцаа угааж, хатаана. Үүнийг нимгэн тууз болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
4. Байцаа алтан хүрэн хүртэл хуурна. Шаардлагатай бол ус эсвэл тос нэмнэ. Эхний тохиолдолд таваг нь илүү сэтгэл хангалуун байх болно, хоёрдугаарт, илчлэг багатай байх болно. 20 минут хуурсны дараа тахианы бөмбөрийг байцаа руу хийж, ус нэмж, давс, газрын чинжүү, амтлагчаар амтлаарай. Хаалттай тагны дор бага дулаанаар хагас цагийн турш хутгаад буцалгана. Дууссан тавгийг ширээн дээр дулаахан үйлчил. Хэрэв та бөмбөрийн саваа идээд байцаа үлдвэл та омлет хийж, бууз, бялуу, бин хийхэд дүүргэж болно.
Тахианы махтай чанасан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
