Банш идэж үзээгүй хүмүүс маш их алдсан. Яаралтай бүрдүүлээрэй! Цөцгийтэй саванд шарсан бууз таны дуртай хоолны нэг болно.
Янз бүрийн үндэстэн зуурсан гурилан хоол хийж өгдөг: Итали равиоли, хятад вонтон, япон гнокки, Сибирийн бууз, Украйны бууз … Тэдэнд нэг л нийтлэг зүйл байдаг: амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Бид бууз хийх болно, гэхдээ ердийн байдлаар биш: уламжлалт байдлаар чанаж болгосон боловч бид саванд цөцгий дээр жигнэх болно. Гоголын "Ферм дээрх үдшүүд …" дээр Пацюк мөн цөцгийтэй бууз иддэг байжээ. Магадгүй тэд энэ жорны дагуу бэлтгэгдсэн байх? Үүнийг хасахгүй!
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 54, 36 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 сав
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Банш - 0.5 кг
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Цөцгий - 100 мл
- Хатуу бяслаг - 50-100 гр
- Давс амсах болно
- Хайруулын ургамлын тос
- Анхилуун үнэртэй ургамлын холимог
Цөцгийтэй зууханд шатаасан баншийг алхам алхамаар хийх
1. Нэгдүгээрт, бууз - Би төмс, мөөгтэй хамт авав. Давсалсан усанд хагас болгосон хүртэл 3-4 минут буцалгана. Тэд буцалгаж байх үед бид цөцгий хийх болно: давс, чинжүү, нэг чимх үнэртэй ургамал нэмнэ.
2. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хайчилж ав. Бид үүнийг бага хэмжээний наранцэцгийн тосоор ил тод болтол нь дамжуулдаг.
3. Хоолны бүх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд бэлэн болсон тул та савыг цуглуулж эхэлж болно. Үүнийг хийхийн тулд ёроолд нь нэг эсвэл хоёр халбага ургамлын тос асгаж, хагас боловсруулсан бууз хийж, сонгиноор солино. Манай гэр бүл илүү сонгино идэх дуртай тул би үүнийг өрөвдөөгүй, хоёр хэсэг болгосон.
4. Давхаргыг цуглуулах үед банш дээр цөцгий хийнэ.
5. Хатуу бяслагны нэг хэсгийг дээрээс нь үрээрэй. Банш дээр хайлахад хоолны дуршилтай сунгах бяслагны толгой үүсдэг. Та бяслагтай болгоомжтой байх шаардлагагүй: будаагаа цөцгийн тосоор мууддаггүйтэй адил энэ хоолонд хэт их бяслаг байхгүй болно.
6. Савыг таглаатай таглаад 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш илгээнэ. Энэ нь банш хүрч, бяслаг хайлж, гэр бүлийнхэн нь ширээний ард хүлээж, цугларахад хангалттай юм.
7. Цөцгийтэй саванд шарсан баншны гайхалтай хоол - боллоо! Энэ нь олон удаа хоол хийх нь зүйтэй юм! Үүнийг туршаад үзээрэй.
Мөн видео жорыг үзнэ үү
Зууханд шатаасан бууз: