Италийн уйтгартай, нэгэн төрлийн гоймоныг төрөлжүүлэхийн тулд үүнийг маш нарийн чанах хэрэгтэй. Улаан лооль, бяслаг бүхий гоймонгийн зурагтай Италийн алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Улаан лооль, бяслаг бүхий гоймоныг алхам алхамаар хоол хийх
- Видео жор
Хоолны дэглэм олон янзын, тэнцвэртэй байхын тулд та янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн үр тариа, хүнсний ногоо, гурилан бүтээгдэхүүнийг идэх хэрэгтэй. Бүх үеийн хамгийн түгээмэл, түгээмэл, дуртай хоол бол улаан лооль, бяслаг бүхий гоймон юм. Ийм амттанг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй. Хүнсний ногоо, бяслагны зөөлөн царцдастай амттай спагетти бол бүхэл бүтэн гэр бүлд өглөөний цай, өдрийн хоол эсвэл оройн хоол хийхэд маш сайн сонголт бөгөөд үүнийг хэдхэн минутын дотор маш их бэрхшээлгүйгээр бэлтгэх боломжтой. Хоолонд Италийн сүнс тод мэдрэгддэг бөгөөд амт нь маш сайн байдаг.
Гоймонгийн илчлэгийн өндөр агууламжийн талаар олон санал бодол байдаг бөгөөд үүнээс болж энэ бол хоггүй хоол гэсэн хэвшмэл ойлголт бий болсон бөгөөд үүнийг хэрэглэх нь илүүдэл жинд хүргэдэг. Гэхдээ итали хүн гоймонгийн дур сонирхлоос болж илүүдэл жин нэмсэн гэж бид сонсоогүй. Сайжрахгүйн тулд хатуу улаан буудайгаар хийсэн зөв, өндөр чанартай гоймон идэх хэрэгтэй. Тиймээс чанартай, шинэхэн хоол худалдаж аваарай, оройн хоолондоо хүртэл амттай гоймон идэхээс бүү ай.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 140 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Гоймон - 60-70 гр
- Хатуу бяслаг - 50 гр
- Давс - 0.5 халбага
- Оливийн тос - шарсан мах
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
Улаан лооль, бяслаг бүхий гоймоныг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Саванд ус хийнэ, давс хийж буцалгана. Гоймоныг доошлуулаад дахин буцалгаад галыг дунд зэрэг болгож зөөлөн болтол нь буцалгана. Бэлтгэх хугацааг үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээрээс уншина уу. Бэлэн болсон гоймоныг шигшүүр дээр шидээд шилэнд илүүдэл ус үлдэх болно. Гэхдээ үүнийг зөвхөн таваг дээр тавихаас өмнө хийх ёстой. Үгүй бол тэд хурдан хөрч, тийм ч амттай биш болно.
2. Бяслаг том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
3. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад шоо болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр оливын тосыг халааж, улаан лоолийг бага зэрэг алтан шаргал хүрэн хүртэл дунд зэргийн халуунд хуурна. Урсахгүй байхын тулд тэдгээрийг удаан барих хэрэггүй.
4. Бэлэн чанасан гоймоныг таваг дээр тавь.
5. Тэдэнд шарсан улаан лооль нэмнэ.
6. Хоолонд бяслаг цацаж, шууд идэж эхэлнэ. Улаан лооль, бяслаг бүхий гоймоныг хоол хийснийхээ дараа шууд хэрэглэдэг бөгөөд ирээдүйд ашиглахаар чанадаггүй.
Бяслаг, улаан лоольтой гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
