Шингэн хоолны дэглэм, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнсний онцлог. Төрөл бүрийн шингэн хоолны дэглэм, цэсийн сонголтууд. Жин алдах үр дүн, тойм.
Шингэн хоолны дэглэм нь турах, биеийг хоргүйжүүлэх зориулалттай хоолны дэглэм бөгөөд шингэн болон чичиргээнээс бүрддэг. 2000 онд тэрээр алдартай байсан бөгөөд Холливудын олон одод шингэн хоолны дэглэмээр "сууж" байжээ. Энэхүү систем нь үр ашигтай, хүртээмжтэй байдлаас шалтгаалан эрэлт хэрэгцээтэй хэвээр байна.
Шингэн хоолны дэглэмийн онцлог
Шингэн хоолны дэглэмийг Оксфордын их сургуулийн эрдэмтэд боловсруулсан. Тэд 200 гаруй тарган сайн дурынхан оролцсон туршилт явуулжээ. 2 сарын турш хяналтын бүлэгт илчлэг багатай шингэн (жүүс, шөл, смүүти) өгсөн. Шингэн хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс 10 кг турсан.
Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг хянах нэгэн зэрэг хийсэн бүлгийн үр дүн тийм ч их итгэл төрүүлээгүй байна. Оролцогчид 2 сарын дотор 3 кг турсан байна. Эрдэмтэд дүгнэсэн: шингэн хоол нь илүү хурдан ханасан, ходоодоо сунгадаггүй бөгөөд шим тэжээлийг бүрэн шингээх боломжийг олгодог.
Жин алдах шингэн хоолны дэглэмийн гол онцлог нь коктейль хийж болох илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэх явдал юм
- шөл;
- шүүс;
- исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
- шөл;
- смүүти.
Хоолны дэглэм нь өдөрт 5-10 удаа хооллодог. Хоол бүрийн хэмжээ 1 аяганаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хоолыг нунтаглах замаар бид хоол боловсруулах тогтолцооны ажлын нэг хэсгийг хийж, буулгаж өгдөг. Үр дүн нь эрч хүч, оюун санааны тунгалаг байдал, хоргүйжүүлэх үйлчилгээ юм. Элэгний ачаалал буурдаг. Жин алдах нь зөвхөн арьсан доорх өөхийг шатаахаас гадна гэдэс цэвэрлэх замаар тохиолддог.
Коктейль, смүүти нь жимс, хүнсний ногоо агуулдаг тул биеийг сэргээж өгдөг антиоксидантаар хангадаг.
Шингэн хоолны дэглэм нь олон давуу талтай байдаг
- өлсгөлөнгийн мэдрэмж байхгүй;
- бодисын солилцоог алдагдуулдаггүй тул эрүүл мэндэд аюулгүй;
- маш их хорт бодисыг зайлуулдаг;
- сэтгэлийн байдал, сэтгэцийн мэдрэмжийг сайжруулдаг;
- цэс нь энгийн боловч олон төрлийн, илчлэг багатай;
- бие нь хангалттай хэмжээний шим тэжээлийг авдаг.
Алдаа дутагдлуудын дунд дараахь зүйлийг тэмдэглэв
- 2 долоо хоногийн хугацаа (хэрэв хоолны дэглэмийг уртасгах юм бол биеийн байдал муудаж болзошгүй);
- шингэн их хэмжээгээр хэрэглэсний улмаас макро ба микроэлементүүд угаадаг тул эрдэсийн цогцолбор авах шаардлагатай болдог;
- ходоодны эрүүл мэндэд хатуу хоол хүнс шаардлагатай;
- өтгөн хатах боломжтой;
- эсрэг заалтууд байдаг.
Олон тооны сул талыг үл харгалзан шингэн хоолны дэглэмийн үр дүн гайхалтай байдаг. 2 долоо хоногийн дотор та 5-15 кг жин хасах боломжтой. Жингээ буцааж өгөхгүйн тулд шингэн хоолны дэглэмээс зөв гарах шаардлагатай байна.
Шингэн хоолны дэглэмийн олон төрөл байдаг. Алдартай хэвээр байгаарай:
- шүүс;
- жигнэмэг;
- уураг;
- ус;
- Назардана болон бусад.
Тэд тус бүр зөвшөөрөгдсөн, хориотой хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалттай байдаг боловч шингэн хэлбэртэй хүнсний хэрэглээ өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.
Шингэн хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс
Жин хасах стандарт шингэн хоолны дэглэмийн цэс нь дараахь зөвшөөрөгдсөн хоолыг агуулдаг
- мах, ногооны шөл;
- хүнсний ногоо, жимсний шүүс, жигнэмэг;
- бага хэмжээний шингэн агуулсан сүү, kefir, тараг;
- компот, ургамлын гаралтай декоциний;
- үр тариа, будаа;
- зөгийн бал;
- хатаасан жимс;
- самар;
- мөөг;
- буурцагт ургамал.
Бүртгэгдсэн бүтээгдэхүүнээс гадна та өдөрт 2 литр цэвэр ус уух ёстой.
Шингэн хоолны дэглэмийн сонголтоос хамааран цэс, зөвшөөрөгдсөн хоолны жагсаалт өөр өөр байдаг. Шүүсний хоолны дэглэмд тэд зөвхөн ногоо, жимсний шүүс хэрэглэдэг бөгөөд бусад бүтээгдэхүүнийг хориглодог. Үүнийг хатуу сонголт гэж үздэг бөгөөд үүнийг тэвчихэд хэцүү байдаг.
Назардан хоолны дэглэм нь элсэн чихэр, согтууруулах ундаанаас бусад зүйлийг зөвшөөрдөг. Мөн тамхи татах, даршилсан ногоо хэрэглэхийг хориглодог. Хоолны дэглэмийн нууц нь 1 tbsp -ээс ихгүй хэмжээтэй шингэн хоолыг цаг тутамд авах явдал юм.мөн ходоодоо бага хэмжээгээр хавцахыг зааж өгнө.
Чухал! Аль хоолны дэглэмийг сонгохоос үл хамааран дүрмийг бүрэн дагаж мөрдвөл үр дүн нь эерэг байх болно.
Шингэн хоолны дэглэмд хориглогдсон хоол хүнс
Шингэн хоолны дэглэмд хатуу хоол хүнс оруулахыг хориглоно. Хоолыг эхлээд байгалийн хэлбэрээр чанаж болгосон байсан ч хэрэглэхээсээ өмнө хутгагч эсвэл шигшүүрээр нунтаглана.
Хоолны дэглэм нь жингээ хасах, биеийг цэвэрлэх зорилготой тул хоолны дэглэмд оруулахыг хориглоно
- чихэр;
- гурилан бүтээгдэхүүн;
- талх, гоймон;
- тамхи татдаг, давсалсан, даршилсан хоол хүнс;
- элсэн чихэр, түүний оролцоотой аяга таваг;
- карбонатлаг ундаа, архи;
- өөх тос, тос;
- өндөр илчлэг соус, кетчуп, майонез.
Илчлэг ихтэй жимс, хүнсний ногоо (төмс, усан үзэм, банана) хориотой хүнсний жагсаалтад ороогүй болно. Үүний эсрэгээр тэд өлсгөлөнг хангаж, бие махбодийг эрүүл нүүрсустөрөгчөөр хангадаг.
Шингэн хоолны дэглэмийн цэс
Жингээ хасахын тулд шингэн хоолны дэглэмийн цэсийг чанд дагаж мөрдөх ёстой. Нэгдүгээрт, та дагаж мөрдөх хоолны дэглэмийн төрлийг сонгох хэрэгтэй. Таваг, бүтээгдэхүүний сонголт үүнээс хамаарна. Бүх төрлийн хоолны дэглэмийн цорын ганц дүрэм бол хоол хүнсийг цаг тутамд шингэн хэлбэрээр авах ёстой.
Сонгодог шингэн хоолны дэглэмийн цэс
Ийм хоолны дэглэмийг 2 долоо хоногийн турш боловсруулдаг. Хоол хүнс бүр 1 tbsp -ээс ихгүй байх ёстой. Ходоод нь шингэн хоолонд дасахын тулд эхлэхээс 3 хоногийн өмнө бэлдээрэй.
Шингэн сонгодог хоолны дэглэмийн цэс:
- Өглөөний 7 цагт өглөөний цай - Сагаган эсвэл овъёосны гурил;
- Хоёр дахь өглөөний цай - өөх тос багатай kefir;
- Үдийн хоол - мах, зүсэм талхтай нухаш шөл;
- Үдээс хойш зууш - алим эсвэл нэг шил шүүс;
- Оройн хоол - kefir бүхий ногооны шөл.
Бэлтгэсний дараа та хоолны дэглэм барьж эхлэх боломжтой. Хоолны цаг тутамд тооцдог өдөр тутмын цэс дараах байдлаар харагдаж байна
- Овъёосны гурил, хутгагчаар үрсэн;
- Хүнсний ногооны декоциний;
- Компот;
- Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, гуравны нэгээр усаар шингэлнэ;
- Аяга сүү;
- Шилэн ус;
- Компот;
- Махны шөл;
- Ус;
- Усаар шингэлсэн шүүс;
- Хүнсний ногооны шөл;
- Компот;
- Тараг.
Завсарлагааны үеэр та цэвэр ус ууж болно. Эхний 2 өдөр тэвчихэд хамгийн хэцүү байдаг.
Хэрэв ийм хоолны дэглэмийг 2 долоо хоногийн турш тэвчихэд хэцүү байвал 3 эсвэл 5 хоногоор хязгаарлаарай. Уламжлал ёсоор шинжээчид 5 хоногийн турш шингэн хоолны дэглэм санал болгодог бөгөөд энэ хугацаанд 5 кг хүртэл жин хасдаг. Түүний цэс нь 2 долоо хоногийн хугацаанаас ялгаатай биш бөгөөд гарц нь жигд байх ёстой. Шингэн хоолны дэглэмд дасахын тулд та долоо хоногт нэг удаа шөл, ундаагаар мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулж болно.
Чухал! Шингэн хоолны дэглэмийн өвөг дээдэс нь үнэндээ Хьюстонд ажилладаг доктор Назардангийн хоолны дэглэм юм. Тэрээр найдваргүй өвчтөнүүдийг хүртэл таргалалтаас эдгээсэн. Хоолны дэглэм барих гол зарчим бол илчлэгийг өдөрт 1200 ккал болгож, цаг тутамд шингэн хоол хүнс авах явдал юм. Организмын онцлогоос хамааран цэсийг дангаар нь сонгоно.
Шүүс хоолны дэглэмийн цэс
Өдрийн турш 2 литр шүүс хэрэглэхтэй холбоотой хатуу хоолны дэглэм. Үүнээс гадна та ус, ургамлын гаралтай цай уух хэрэгтэй. Нойр булчирхайн ачааллыг бууруулахын тулд шүүсийг хагасаар усаар шингэлнэ.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний шүүс, тэр ч байтугай төмсний шүүс хүртэл хоолны дэглэмд тохиромжтой. Гэхдээ өдрийг цитрус жимсээр эхлүүлэх нь дээр: тэд эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.
Шүүсний хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 2-15 хоног байна. Та долоо хоног бүр мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулж болно. Намар, хавар жилд 2 -оос ихгүй удаа мацаг барих боломжтой.
Гөлгөр хоолны дэглэм
Хүнсний ногоо, жимсний смүүти нь жингээ хасах хамгийн сайн сонголт юм. Ийм хоолны дэглэм нь жүүсээс илүү сэтгэл ханамжтай боловч нэгэн зэрэг эрүүл байдаг. Ундааны найрлагад хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ төдийгүй элсэн чихэр, кофе, ургамлаас бусад сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай декоциний, самар, зөгийн бал болон бусад чихэрлэг зүйлс орно.
Гөлгөр хоргүйжүүлэх хоолны дэглэм 3 хоног үргэлжилнэ. Бэлтгэл, гарах нь түүний хувьд өмнөх хоолны дэглэмийн нэгэн адил чухал юм.
Гөлгөр хоолонд зориулсан хоолны дэглэмийн цэс:
- Өглөөний цай … Almond smoothie. Хоол хийхдээ 2 халбага авна. л.бүйлсний тос, гадил жимсний, 200 мл шар буурцгийн сүү, 40 мл кофе, чихэрлэгч (агч сироп гэх мэт). Найрлагыг хутгагч дээр хийж, хэрчинэ.
- Оройн хоол … Халуун орны смүүти. Гадил жимсийг 3 гүзээлзгэнэтэй 200 мл хан боргоцойны шүүс, 100 мл кокосын сүүтэй холино.
- Оройн хоол … Лаванда, гаа, нимбэгний зүсэм, нэг халбага зөгийн бал дээр буцалж буй ус хийнэ. Үр хольцыг налуу болгож хутгагчаар хутгана.
Гоёмсог найрлагатай нарийн ширхэгтэй смүүти хийх шаардлагагүй. Та цэсэнд өөрийн хүссэнээр энгийн хоол хийж болно. Тэдэнд тараг, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нэмнэ.
Чухал! Гөлгөрийг усан суурьтай ундаа гэж үзэж болохгүй. Шинэ шүүс, шөл эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнээр хоол хийх.
Шингэн хоолны дэглэмийн жор
Хоолны дэглэм нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй таашаал авчрахын тулд өөртөө сонирхолтой жор олж аваарай. Гэртээ бэлтгэхэд хялбар энгийн шингэн хоолны дэглэмийг энд оруулав.
- Гадил жимсний коктейль … Өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд гадил жимсний, нэг аяга тараг, нэг халбага зуслангийн бяслагтай смүүти хий. Найрлагыг нь хутгагчаар дүрээд хэрчинэ.
- Хоолны шөл … Нэг литр усанд сонгино, селөдерей ишийг ав. Тахианы махны булангийн хагасыг чанаж болгоно. Шөл, мах, хүнсний ногоог хутгагчаар нунтаглана.
- Хүнсний ногооны нухаш … Брокколи буцалгаж, улаан лооль, өргөст хэмх нэмнэ. Хүнсний ногоо, dill, cilantro -ийн бутлуурыг хутгагч руу дүрээд цавчих.
- Уураг сэгсрэх … 200 гр зуслангийн бяслаг, 200 л сүү хольж, хүсвэл 100 гр овъёос, жимс нэмнэ. Бүх найрлагыг хутгагчаар нунтаглана.
- Шошны шөл … Өөх тос багатай шөл эсвэл усанд чанана. Хагас аяга шошыг нэг шөнийн турш норгоод шөлөнд чанаж болгоно. 100 гр будаа, 2 селөдерей иш, байцааны дөрөвний нэг, цуккини, сонгино, 2 хумс сармис нэмнэ. Бүх найрлага бэлэн болмогц шөлийг хөргөөд хутгагчаар нунтаглана. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн ургамал цацна.
Чухал! Аяга нь хамгийн бага давс, өөх тосгүй байх ёстой.
Шингэн хоолны дэглэмийн үр дүн
Шингэн хоолны дэглэмийн талаархи тойм, үр дүн нь ихэвчлэн эерэг байдаг. 2 долоо хоногийн турш жингээ хасах нь биеийн онцлогоос хамаарч 5-10 кг жин хасч чадсан юм. Олон хүмүүс ер бусын хөнгөн, сэтгэлийн тунгалаг мэдрэмжийг тэмдэглэжээ.
Хэрэв жингээ хасах нь хоолны дэглэмээс хасагдсан бол нэмэлт фунт эргэж ирээгүй бөгөөд жин нь хэвийн хэмжээнд байв. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөөг үл тоомсорлож, тэр даруй хатуу хоолонд шилжсэн хүмүүсийн шингэн хоолны дэглэмийн талаархи тоймууд байдаг. Тэдний жин хурдан эргэж, эрүүл мэнд нь мууджээ.
Шингэн хоолны дэглэмийн талаархи бодит тойм
Жин алдах шингэн хоолны дэглэмийн талаархи тоймууд маргаантай байдаг. Хоолны дэглэмийг чанд мөрддөг хүмүүс 7-10 кг хүртэл жингээ хасч, сайхан мэдрэмж төрдөг байв. Зарим хүмүүс жингээ хасахын тулд 5-7 хоногийн хоолны дэглэмээр хязгаарлагддаг. Сонирхолтой шийдэл бол шингэн өлсгөлөнгийн өдрүүд байж болох бөгөөд энэ нь бие махбодийг түр зуур сэгсрэх боломжийг олгодог.
Зарим хүмүүс жингээ хасаж, жингээ хасаж, зөөлөн хоолны дэглэмийг (Назардан, уураг) сонгосон боловч жин нь эргэж ирэв. Тэд хуучин хоолны дэглэмд шилжиж, чихэр, өөх тос, тамхи татдаг хоол иджээ. Стресс, стрессийн улмаас бие нь хэт ачаалал, ходоод, мигрень илэрдэг.
Ольга, 36 настай
Шингэн хоолны дэглэм намайг удаан хугацаанд татсан боловч техникийн мөчид зогсоосон: хутгагч байхгүй байсан. Эцэст нь би энэхүү технологийн гайхамшгийг олж аваад аз жаргалтай хоолны дэглэм барьсан. Энэ нь өлсөөгүй байсан. Эсрэгээрээ энэ нь сонирхолтой юм. Тэрээр нухсан шөл, смүүти, жимсний ундааны жорыг сайн эзэмшсэн. Долоо хоногийн дараа би 4 кг жинтэй шугамыг анзаарав. Энэ нь надад урам зориг өгсөн, учир нь би өлсгөлөнг мэдрээгүй тул хоолны дэглэмийг амархан тэвчих болно. Би 2 долоо хоногийн дотор 7 кг турсан. Хоолны дэглэмээс гарах арга замыг дагаж мөрдөх нь илүү хэцүү байсан: бүгд чихэрлэг эсвэл тамхи татдаг хоолоор найрлахыг хүсдэг байв.
Олег, 35 настай
Бид эхнэртэйгээ шингэн хоолны дэглэм барьсан. Надад хэцүү байсныг би хүлээн зөвшөөрч байна. Би махыг их хэмжээгээр идэж хэвшсэн боловч энд шөлийг махан шөлөөр ч гэсэн үрж иддэг. Хиам, сүү kefirchiki, тараг байхгүй. Би эхнэрийнхээ төлөө долоо хоног зогсож байгаад гарлаа. Үнэн, энэ нь 3 кг жинтэй болсон тул би илүү хөнгөн болж эхлэв. Би шингэн хоолны дэглэмийг амралтын өдрүүдэд мацаг барих өдрүүдэд ашиглахаар шийдсэн: ийм байдлаар тэвчих нь илүү хялбар байдаг.
Марина, 60 настай
Миний наснаас жингээ хасах нь хэцүү байдаг. Гэхдээ би үүнийг туршиж үзэхээр шийдсэн бөгөөд шүдний асуудлаас болж шингэн хоолны дэглэм барих болсон. Би хатуу хоол идэж чаддаггүй, гэхдээ шөл, нухсан шөлийг дуртайяа иддэг. Би 2 долоо хоног төгс үргэлжилсэн, би үргэлжлүүлэхээр шийдсэн ч эмч нар үүнийг хийхийг зөвлөөгүй. Би 5 кг хассан. Одоо би долоо хоногт 2-3 өдөр шингэн зүйл хийх эсвэл хутгагч дээр шөл нунтаглах болно. Тэгээд би үлдсэн хатуу хоолыг боловсруулалгүйгээр иддэг.
Шингэн хоолны дэглэмийн талаархи видеог үзээрэй.
