Бээжингийн байцааны салат, тахианы мах, croutons хийх алхам алхмаар жор: шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт, амттай, эрүүл хоолыг алхам алхамаар бэлтгэх. Видео жор.
Бээжингийн байцаа, тахиа, croutons салат нь шүүслэг, хөнгөн, сэтгэл ханамжтай, маш эрүүл хүйтэн хоол юм. Үүнийг бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдах тул найрлагын жагсаалт тийм ч урт биш тул зочдыг ирэхээс өмнө хийж болно. Ийм хоолны дуршил нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх болно.
Хятад байцаа шүүслэг, шаржигнуур байх ёстой. Худалдан авахдаа байцааны толгой уян харимхай, гадаад толбогүй цайвар ногоон өнгөтэй байх нь чухал юм. Чийглэг үнэртэй байхыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг зохисгүй хадгалах, гэмтсэн болохыг илтгэнэ.
Бид шинэ тахианы булан авч, дараа нь хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд бэлэн байдалд оруулна. Хэрэв та хүсвэл буцалгаж болно. Энэ нь ойролцоогоор 15 минут болно. Энэ үед бид зүгээр л цагаан талхнаас гар хийцийн жигнэмэг хийх болно. Мэдээжийн хэрэг, та тэдгээрийг худалдаж авч болно, гэхдээ гэртээ дуртай амтлагчаараа шинэ бүтээгдэхүүн хийх боломжтой болно. Та Бээжингийн байцааны салат, тахианы мах, croutons -ийн жор дээр халуун ногоотой тэмдэглэл нэмж болно.
Хувцаслахын тулд бид худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн майонез, гичний шош хэрэглэдэг. Энэ сонголт нь байцаа, махны аль алинд тохиромжтой.
Шинэ улаан лооль нь илүү шүүслэг байдлыг өгдөг бөгөөд үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг нь амт, гоёл чимэглэлийн оргил болдог.
Дараахь нь хоолны дэглэм мэдэгдэхүйц өргөжих Бээжингийн байцаа салат, тахиа, жигнэмэгийн зурагтай жор юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 100 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 300 гр
- Тахианы махны булан - 200 гр
- Батон - 4 ширхэг
- Улаан лооль - 2-3 ширхэг.
- Майонез - 30 гр
- Дижон гич - 1 халбага
- Хатуу бяслаг - 50 гр
- Provencal ургамал - 0.5 tsp
- Нунтагласан сармис - 0.5 tsp
- Давс нь амсах болно
Хятад байцаатай салат, тахиа, croutons-ийг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Хятад байцаа, тахиа, croutons -аас салат бэлтгэхийн өмнө та тахианы филе бэлдэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд махыг арьс, ясгүйгээр зайлж, хатаана. Шарсан дээр шарсан мах эсвэл зөөлөн болтол зууханд шарна. Бид үүнийг гараар задалж эсвэл хутгаар зүсдэг. Байцаа хайчилж, тахианы махтай холино.
2. Улаан лоолийг шоо болгон нунтаглана.
3. Талхыг мөн шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр шарсан байх ёстой. Хайруулын үеэр бага зэрэг ургамлын тос, нунтагласан сармис нэмнэ. Түүнчлэн, хэрэв хүсвэл давс, Provencal ургамлын холимогоор амтлаарай.
4. Бэлтгэсэн бүх орцоо гүн салатын аяганд хийж майонез, гичний шошоор амтлаарай.
5. Боолтыг бүх найрлагад жигд тараахын тулд зөөлөн холино.
6. Салатыг аяга эсвэл хавтгай таваг дээр тавь. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг цацна.
7. Хятад байцаа, тахиа, croutons -ийн шүүслэг салат бэлэн боллоо! Бүх ногооны бүтээгдэхүүн хангалттай шүүслэг, croutons нь шаржигнуур болтол бид тэр дор нь үйлчилдэг.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Тахианы мах, croutons бүхий Бээжингийн байцааны салат
2. Бээжингийн байцааны салат 10 минутын дотор
