Зөгийн бал-гичийн соус хийх гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор. Өргөдөл гаргах дүрэм, бүтээгдэхүүний сонголт, хэрэглээний сонголтууд. Калорийн агуулга, видео жор.
Амтат соустай хослуулан ямар ч хоол, салат, хоолны дуршил өөр өөр байх болно гэдгийг тансаг хүн бүр мэддэг. Мэдээжийн хэрэг та тэдгээрийг супермаркет дээрээс худалдаж авч болно, гэхдээ соусыг өөрөө бэлтгэх нь дээр. Дараа нь энэ нь байгалийн болон эрүүл орцоос бүрдэх бөгөөд будагч бодис, хадгалалт, амт сайжруулагч агуулаагүй болно. Нэмж дурдахад, нарийн төвөгтэй байдлаас үл хамааран хоол хийх жор нь маш энгийн юм.
Олон төрлийн соусуудаас хоол хийх үндсэн сүмсүүдийн нэгийг тусад нь ялгаж салгаж болно - зөгийн бал гич. Энэ нь тахианы мах, гахайн мах, үхрийн мах, загас, хүнсний ногоотой сайн зохицдог. Тэр ямар ч хоолонд амтлагч нэмж, тансаг амт, өвөрмөц байдлыг нэмэх болно.
Зөгийн бал гичийн соус хийх хэд хэдэн сонголт байдаг. Үүний зэрэгцээ, хүн бүр энгийн бөгөөд гэнэтийн бүтээгдэхүүний хослолоор ялгагдана. Энэхүү жороор зөгийн бал гичийн соусыг шар буурцагны соусаар нэмж өгдөг. Энэхүү гурвалсан бүтээгдэхүүн нь бүх аяганд шүүслэг, амт оруулах болно. Энэхүү соусыг жигнэсэн хавирга, далавчаар хийж, ногооны салат, хөнгөн зууш хийж, мах, загасыг маринад хийж жигнээрэй. Зөгийн бал-гичийн соустай танил хоол ч гэсэн танд гэнэт, эв найртай байдлаар дахин илчлэгдэх болно.
Шар буурцаг сумстай бүх зориулалттай зөгийн бал гичийн соусыг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хоолны халбага
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбага
- Үр тариа Францын гич - 1 tsp
- Зөгийн бал - 1 халбага
Зөгийн бал гичийн соусыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Шар буурцагны соусыг жижиг гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Энэ нь сонгодог эсвэл цагаан гаа гэх мэт ямар ч амттай байж болно.
2. Дараа нь үр тарианы гичийг нэмнэ. Үүний оронд та ердийн гичийн оо ашиглаж болно. Энэ нь хурц эсвэл зөөлөн байж болно. Жор нь зөгийн бал хэрэглэдэг тул халуун гич нь маш сайн байдаг. Халуун гичтэй чихэрлэг зөгийн бал нь амтыг тэнцвэржүүлэх болно.
3. Дараа нь бүтээгдэхүүн дээр зөгийн бал нэмнэ. Энэ нь юу ч байж болно: цэцэг, Сагаган эсвэл шохой. Чихэрсэн эсвэл үгүй. Аль ч тохиолдолд соус амттай болно. Ганц ялгаа нь өтгөн зөгийн бал нь бэлэн болсон соусыг илүү нягтралтай болгоно. Зөгийн бал нь байгалийн гаралтай байх нь чухал юм.
4. Хоолыг жигд тараахын тулд сэрээ эсвэл жижиг хумсаар сайтар хутгаад, зааврын дагуу зөгийн бал гичний соусыг хэрэглээрэй.
Зөгийн бал гичийн соус хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
