Кофены амтыг зөөлрүүлэхийн тулд бага зэрэг сүү нэмэхэд л хангалттай. Гэхдээ ундаа илүү амттай, анхилуун үнэртэй байхын тулд кофег усгүйгээр шууд сүүнд исгэх хэрэгтэй. Энэ талаар алхам алхмаар жороор зурагтай ярилцъя. Видео жор.
Кофе бол бурханлаг ундаа боловч маш их таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь гашуун байдлыг нэмдэг. Тиймээс статистикийн мэдээгээр ихэнх хүмүүс капучино, латте, американо эсвэл түргэн уусдаг гэх мэт сүү нэмж кофе уудаг. Сүү нь биед үзүүлэх сөрөг нөлөөг саармагжуулдаг тул ундаа нь сэргээгч кофены амт, байгалийн гашуун байдлыг зөөлрүүлдэг. Кофеноос ялгаатай нь энэ ундаа бараг эсрэг заалттай байдаггүй. Энэ нь хэрэглэсэн кофейны хэмжээг бууруулдаг тул цусны даралтыг нэмэгдүүлдэггүй сүү нь кофейныг судас тэлэх нөлөө үзүүлэхээс сэргийлдэг. Үүний зэрэгцээ, энэ хэлбэрээр уух нь бодисын солилцоог хурдасгахад хувь нэмэр оруулдаггүй. Тиймээс сүүтэй кофе нь жингээ хасахад тус болохгүй. Үүнийг дараах байдлаар санаж байх ёстой сүүтэй кофе нь хар кофеноос илүү донтуулдаг.
Ихэвчлэн ийм ундаа хийхдээ урьдчилан исгэсэн кофенд сүү нэмдэг. Гэхдээ жинхэнэ кофены тансаг хоол нь тэр даруй сүүгээр исгэж өгдөг. Энэ ундаа нь илүү зөөлөн, илүү зөөлөн бүрхүүлтэй амттай. Үүнийг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг! Энэ нь хөргөсөн үед ялангуяа амттай байдаг. Эсвэл та мөрөөдөж, халуун ногоо нэмж болно.
Мөн сүү, өндөгний шараар кофе хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 125 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Нунтагласан кофе - 1 халбага.
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Сүү - 100 мл
Сүүнд усгүй кофе алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Турк руу сүү асгаж, буцалгана. Туркийг зуухнаас гаргаж аваад хүссэн хэмжээгээрээ элсэн чихэр хийж амтлаарай. Цацагт хяруулын эзлэхүүн нь сүүнээс хоёр дахин их байх ёстой. Учир нь сүү буцалгахад маш их хөөс үүсдэг бөгөөд энэ нь дээшээ гардаг.
2. Сүү цацагт хяруул дээр исгэж нунтагласан кофе нэмнэ, гэхдээ бүү хутгаарай. Үгүй бол кофе нэн даруй ёроолдоо буух бөгөөд үүнээс нээгдэж, бүх өмч хөрөнгөө өгөхгүй болно. Исгэсэн кофены хувьд шошыг бэлтгэхийн өмнөхөн нунтаглах нь зүйтэй бөгөөд ийм ундаа нь илүү анхилуун, амттай болдог.
3. Савыг зуух дээр тавиад дунд зэргийн галыг асаана.
4. Үүнийг буцалгаад авчирна. Цагаан малгай хурдан дээшлэхийг хармагцаа туркийг галаас зайлуулна.
5. Хөөсийг тогтох хүртэл 1 минут байлгаад буцалгах үйлдлийг давтана.
6. Туркийг галаас аваад усгүй исгэсэн кофег 1-2 минутын турш сүүнд дүрээд кофены шош ёроолд нь тогтоод ундааг аяга руу хийнэ. Кофены тунадас орохгүйн тулд нарийн шигшүүр эсвэл самбайгаар хийнэ.
Сүү, усгүй кофе хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
