Зөвхөн амттай төдийгүй ханиадыг анагаадаг армян цай хэрхэн хийхийг та мэдмээр байна уу? Алхам алхмаар зургийн жорыг дагаж мөрдөөрэй. Видео жор.
Арменид уламжлалт ундаа уух соёлыг онцгой үнэлдэг. Арарат хөндийд ургадаг усан үзмийн сонгодог сортуудын алдартай брендиээс гадна нутгийн рашаан Жермук, мацун - кефирийн аналог болохоос гадна согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй үндэсний ундаа Арменийн цайнд ихээхэн анхаарал хандуулдаг. Хэдийгээр Армени цай үйлдвэрлэдэг орон биш боловч манай улс Их торгоны замын нэг хэсэг байсан үеэс хойш Арменид цай уух нь заншил болжээ.
Арменийг цайны тариалалтаар хангадаггүй, харин үнэ цэнэтэй эмийн ургамал, амтлагч, амтлагчаар хангадаг баялаг байгальтай улс юм. Онцгой амт, эдгээх шинж чанартай Арменийн цайг тэднээс бэлтгэдэг. Ийм цай нь сэргээж, тайвшруулж, гэдэс, гэдэсний өвдөлтийг намдааж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, дотор муухайрах, бөөлжих өвчнийг намдаана. Ийм цайг аяга, аяга, тэр ч байтугай саванд хийж исгэж болно. Ургамлын хувьд та гаа, chamomile, лаврын, нимбэгний гавар, орегано, ганга, цагаан гааны үндэс, гоньд, анхилуун чинжүү, цитрус жимс, зөгийн бал …
Мөн кардамон, нимбэг, зөгийн балаар ногоон цай хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 45 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цагаан гааны нунтаг - 0.5 халбага (эсвэл 1 см шинэхэн үндэс)
- Нимбэг - 1 цагираг
- Анис - 2 од
- Зөгийн бал - 1 халбага
- Шанцай - 2 саваа
- Кардамон - 4 ширхэг
Армений цайны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Шанцай модыг шилэн дотор дүрнэ. Хэрэв саваа байхгүй бол нунтагласан шанцай (0.5 халбага) хийх болно.
2. Кардамоны үрийг шилэн аяганд хийнэ. Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж болно. Гэхдээ дараа нь үр тарианы тоог хоёр дахин бууруулна, учир нь халуун ногооны концентраци нэмэгдэх болно.
3. Дараа нь гоньдны одыг нэмээрэй.
4. Дараа нь цагаан гааны нунтаг нэмнэ. Хэрэв шинэхэн цагаан гааны үндсийг хэрэглэж байгаа бол хальсалж, хальтирч эсвэл нилээд цавчих.
5. Нимбэгийг угааж, цагираг болгон хувааж, аяганд нэмнэ.
6. Ус буцалгана.
7. Халуун ногоо дээр буцалсан ус хийнэ, тагийг нь таглаад 5 минут байлгана.
8. Цай исгэж байхдаа нарийн шигшүүрээр шүүж эсвэл өөр шүүгээр шүүнэ. Ундаанд зөгийн бал нэмж хутгаад Армений цай амталж эхлээрэй. Та үүнийг баклава, нугат болон бусад дорнын амттанаар дулаахан ууж болно. Мөн хөргөхөд сайхан амттай болдог.
Мөн сэрүүн армян цай хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
