Өргөст хэмх, бууцай, бяслаг бүхий салат хийх алхам алхмаар жор. Ашиг тус, тэжээллэг чанар. Бүтээгдэхүүний сонголт. Видео жор.
Өргөст хэмх, бууцай, бяслагтай салат, алхам алхмаар хийх жороор би амттай, витаминаар баялаг нэгийг санал болгож байна. Шинэхэн, анхилуун, шүүслэг, тод, сонирхолтой өнгөтэй. Энэ нь таны сэтгэлийг сэргээж, эрч хүч өгөх нь дамжиггүй. Сала урт өвлийн дараа бүх биед хэрэгтэй витамин, тэжээлийг өгөх болно. Хэрэв та шинэхэн ногоо, ургамлаас бэлтгэсэн витамины салатанд хараахан дасаж амжаагүй байгаа бол энэ хоолноос эхэл. Салат нь хөнгөн бөгөөд биед сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь махан хоолонд маш сайн нийцдэг.
Хоолны амтлагчийн найрлага нь энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй. Бяслагны ачаар салат нь илүү тэжээллэг, тэжээллэг болохоос гадна илүү зөөлөн амттай болдог. Бяслагны оронд та фета бяслаг, зуслангийн бяслаг эсвэл ямар ч зөөлөн, даршилсан бяслаг хэрэглэж болно. Энэ нь мөн адил амттай байх болно. Өөр нэг жорыг шинэ ургамал (cilantro, яншуй, шанцайны ургамал, dill, зэрлэг сармис), шинэ чанасан эсвэл лаазалсан эрдэнэ шишээр нэмж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг нэмснээр та салатанд шинэ амт, тод тэмдэглэл авчрах болно. Хэрэв та салатыг хүнсний ногоо эсвэл оливын тосоор дүүргэвэл илүү эрүүл, илчлэг багатай болно. Гэхдээ үүнийг майонез, тараг, цөцгий зэргээр амтлан амтлах боломжтой.
Амтат соустай наймалж модоор ногооны салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 85 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Бууцай - жижиг баглаа
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Өргөст хэмх - 1 т.
- Улаан лууван - 4-5 ширхэг.
- Давс - хувцаслахад зориулсан чимх
Өргөст хэмх, бууцай, бяслаг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Бууцайгаа угааж, цаасан алчуураар хатааж, ишний навчийг хайчилж ав. Навчийг бүхэлд нь үлдээж эсвэл хэмжээнээс нь хамааран 2-3 хэсэг болгон хувааж болно.
2. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хоёр талын үзүүрийг хайчилж, цагираг, шоо, баар эсвэл бусад хэлбэрээр нимгэн дөрвөлжин болгон хайчилж ав.
3. Улаан лууван угааж, алчуураар хатааж, өргөст хэмхтэй ижил хэмжээтэй хэрчин салатыг сайхан харагдуулна.
4. Бяслаг нимгэн тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав.
5. Бүх хоолыг саванд хийж холино. Давс, улирал, чидун эсвэл бусад ургамлын тосоор амтлаарай.
6. Өргөст хэмх, бууцай, бяслагтай салат шидээрэй. 15 минутын турш хөргөгчинд хөргөөд дараа нь үйлчилнэ.
Өргөст хэмхээр зэрлэг сармисны салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
