Хушга бүхий манжингийн салат бол амттай, үзэсгэлэнтэй хоол бөгөөд ялангуяа хүйтэн улиралд бие махбодид гайхалтай ашиг тус авчрах болно! Тиймээс би хүн бүрт энэ хоол хийхийг зөвлөж байна!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Манжингийн салатыг зөвхөн манжингаар хийх нь ховор. Үндэс ногоог ихэвчлэн өөр өөр найрлагатай хослуулдаг. Тиймээс хамгийн алдартай нэмэлтүүд нь: сармис, prunes, алим, бяслаг, самар гэх мэт. Хослол нь янз бүр байж болно, энд гол зүйл бол өөртөө хамгийн сайн тохирохыг сонгох явдал юм. Маш алдартай манжингийн салат бол хушга юм. Үүнийг нэмэлт хоол хүнсгүйгээр бэлтгэдэг. Хамгийн гол нь наранцэцгийн тосоор дүүргэх явдал юм.
Салатын хувьд та чанасан болон шатаасан нишингэ хоёуланг нь ашиглаж болно, гэхдээ түүхий хэлбэрээр хэрэглэдэг. Үндсэндээ олон хүмүүс чанасан нишингэ илүүд үздэг боловч гурилан хэлбэрээр энэ нь хамгийн ашигтай байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг бүх ашигтай бодисууд үүнд үлддэг. Хүнсний ногоо чанаж байхад харамсалтай нь зарим витаминууд үүнээс шингэдэг.
Энэхүү салатын хувьд нишингэ янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Гэрийн эзэгтэй бүр эх ногоог хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг боловч хүн бүр жигнэхийг мэддэггүй. Үүнийг хийхийн тулд та үндэс ногоог угааж, тугалган цаасаар боож, дунд тавиур дээрх зууханд илгээх хэрэгтэй болно. Нишингэ бэлтгэх хугацаа нь түүний хэмжээнээс хамаарна. Жижиг нь 40 минутын дараа бэлэн болно, том нь 2 цаг хүртэл хоол хийх боломжтой. Бэлэн байдлыг модон шүд цоолох замаар шалгадаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 99 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут, нишингэ хоол хийх, хөргөх хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 2 ширхэг.
- Үзэм - 100 гр
- Хушга - 100 гр
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Давс - заавал биш, амсах болно
Самартай манжингийн салат хоол хийх
1. Нишингэ өөрт тохиромжтой хэлбэрээр бэлтгэ: буцалгана эсвэл жигнэнэ. Дашрамд хэлэхэд та үүнийг давхар бойлер, олон тогоо эсвэл богино долгионы зууханд хийж болно. Үндэс ургацын дараа хөргөж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
2. Самарыг хальслаарай. Та цөмийг хэвээр нь үлдээж болно, эсвэл илүү нарийвчлан нарийвчлан гаргаж болно. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр халаана. Гэхдээ шарсан самар илүү их калори агуулдаг гэдгийг санаарай.
3. Үзэмийг урсгал усны дор зайлж, буцалсан усаар ууршуулна. 15 минут байлгаад дахин зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Хэрэв жимс дээр сүүл байвал тэдгээрийг арилга.
4. Сараалжтай нишингэ, уурын үзэм, самар зэргийг салат аяганд хийнэ. Салатыг тосоор амтлаарай, хэрэв хүсвэл бага зэрэг давс нэмнэ.
5. Хоолыг жигд болтол нь хутгаад амтлаарай.
6. Бэлэн болсон салатаа тавган дээр тавиад самрын үрээр чимэглээд үйлчилнэ. Хэрэглэхийн өмнө урьдчилан хөргөхийг зөвлөж байна. Та ийм салатыг бие даан зуушаар эсвэл жигшсэн нухсан төмс, махны стейктэй компанид үйлчилж болно.
Самартай манжингийн салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
