Ногоон улаан лууван, алимтай маш энгийн бөгөөд шинэхэн салат. Алхам алхмаар нарийвчилсан тайлбар, гэрэл зургууд нь бэлтгэл ажлыг хөнгөвчлөх болно.
Заримдаа би ердийн өдөр тутмын ногоог салатанд орлуулахыг хүсдэг, жишээлбэл байцаа өөр зүйлээр сольж өгөхийг хүсч байгаа бөгөөд энэ бол ногоон улаан лууван авсан өөр зүйл юм. Энэхүү том ногоог алим, сонгинотой хослуулан хэрэглэх нь бидний биед витамин цэнэг өгч, дүр төрхийг гэмтээхгүйгээр бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгөх болно, учир нь энэ хоолны илчлэгийн агууламж тийм ч их биш юм. Илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл ногоон улаан луувангийн шинж чанарын талаархи нийтлэлийг уншиж, илчлэгийн агууламжийг яг тэр газарт нь уншина уу.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 88, 4 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Ногоон улаан лууван - 200 гр
- Apple - 1 ширхэг.
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Ногоон сонгино - 1 баглаа
- Шохой - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос
- Давс, элсэн чихэр
Ногоон улаан луувангийн салат бэлтгэх:
1. Цагаан манжингаа угааж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр гүн салат аяганд хийнэ. Хэрэв миний зурган дээрх шиг ногоо том бол түүний тал хувь нь л хангалттай - энэ нь 200 грамм болно.
2. Алимыг угааж, хальсыг нь хальтирч, мөн ногоогоо хэрчинэ.
3. Цагаан сонгиноыг дөрвөлжин хэрчинэ, ногоон сонгиноо нилээд хэрчинэ. Бүх зүйлийг нийтлэг хоолонд хийнэ.
4. Шохойг хоёр хувааж, шүүсийг салат руу шахаж хийнэ. Шохойн оронд та ердийн нимбэг эсвэл онцгой тохиолдолд цагаан цуу хэрэглэж болно.
5. Салатанд давс (ойролцоогоор 1/3 халбага), хагас халбага элсэн чихэр хийнэ. Ургамлын тосоор дусааж сайтар холино.
Энэ бол ногоон улаан лууван, алимтай салат бэлэн боллоо.
Сайхан хооллоорой!