Зуны улиралд та хүнд хоол идэхийг хүсдэггүй, харин шинэ ногоо, ургамлаар өөрийгөө болон гэр бүлээ баярлуулахыг хүсдэг. Би улаан лооль, чинжүү, улаан лууван бүхий гайхалтай, маш амттай, эрүүл салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Улаан лооль, чинжүү, улаан лууван бүхий салатыг маш энгийн бөгөөд хямдхан бүтээгдэхүүнээр биед хялбархан зууш бэлтгэх боломжтой. Ердөө 15 минут, эрүүл хоол бэлэн боллоо. Энэ салат нь ялангуяа ходоодоо хүнд, өөх тостой хоолоор ачаалахгүйн тулд орой идэхэд тохиромжтой. Эсвэл тэд үдийн завсарлагааны үеэр зуушаар сайн үрж чаддаг. Та үүнийг зугаалгаар авч явах боломжтой, учир нь Энэ нь гахайн махны шорлог эсвэл шарсан далавч зэрэг махан хоолонд тохиромжтой.
Энэхүү зууш нь улаан лооль, өргөст хэмх, Болгарын чинжүү, улаан лууван, элбэг дэлбэг ногоон дээр суурилдаг. Ийм зуны ногооны баглаа нь эслэгээр баялаг бөгөөд витамин С, В, түүнчлэн кали, магни, төмрөөр баялаг. Хүнсний ногооны салат өгөх нь ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх, эдгэрэлтийг түргэсгэх, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах, хорт бодисыг цэвэрлэхэд тусална. Илүү дүүргэх салат хийхийн тулд та чанасан эсвэл шатаасан мах, шувууны мах, эсвэл хиам нэмж болно. Салатыг бараг бүх зүйлтэй хослуулж болно: байцаа (цэцэгт байцаа орно), селөдерей, цуккини, алим, өндөг, бяслаг … Дууссан тавагны амт найрлага нь идсэн хүн бүрийг баярлуулж, сэтгэл хангалуун байлгах болно. Сонголт нь үргэлж тогоочоос хамаарна. Та тавагыг бальзамын цагаан цуу нэмж ногооны эсвэл чидуны тосоор амтлаж болно. Цөцгий эсвэл байгалийн тараг нь бас үр дүнтэй байх болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 56 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Давс - том чимх
- Улаан лууван - 5-6 ширхэг.
- Амтат чинжүү - 1 ширхэг.
- Ногоон (лаврын, дилл, яншуй, килантро) - хэд хэдэн мөчир
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
Улаан лооль, чинжүү, улаан лууван бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад 3 мм нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
2. Улаан луувангаа өргөст хэмхтэй адил угааж, хатааж, хэрчинэ.
3. Болгарын чинжүүг угааж, ишийг нь тайрч, доторх үр, хуваалтыг нь салга. Дараа нь жимсийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
4. Улаан лоолийг угааж, хатаагаад том хэрчинэ.
5. Ногоон угааж, нилээд цавчих.
6. Бүх жижиглэсэн ногоо, ургамлыг гүн саванд хийнэ.
7. Салатыг улаан лооль, чинжүү, улаан луувангийн давстай ургамлын тосоор амтлаарай. Найрлагыг нь хутгаад үйлчил. Хэрэв та салатыг бэлтгэсний дараа шууд үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол амтлахаасаа өмнө хутгана. Үгүй бол хүнсний ногоо урсаж, салат нь ус болж, хоолны амт, үзэмжийг сүйтгэнэ.
Улаан лууван, өргөст хэмх, улаан лооль, сонгинотой салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
