Жимсний бялуу бол олон хүмүүсийн багаасаа хайрладаг нарийн, амттай, улаавтар амттан юм. Энэ бол энгийн бөгөөд энгийн боов бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хүн бүр бялуунд дуртай. Олон хүмүүсийн хувьд тэд бага нас, тосгоны тухай, бямба гаригийн өглөөний дурсамжийг төрүүлдэг. Тэд ая тухтай байдлыг санагдуулдаг сэтгэлийн тэнхээ, гэр бүлийн халуун дулаан үдшийг цай ширээний дугуй ширээний ард удаан ярилцсан байдаг. Ихэнх тохиолдолд бялууг мөөгөнцрийн зуурмагаар хийдэг боловч туршилтыг хараахан хориглоогүй байна. Тэдгээрийг исгээгүй, чокс, хийсвэр боовоор хийж болно. Сонголт нь асар том юм.
Аливаа чанамалыг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Гол нөхцөл бол түүний тууштай байдал юм. Дүүргэлт нь хэт шингэн тул бялуунаас гадагш урсах болно. Саатал эсвэл чанамал илүү зузаан авах нь дээр. Хэрэв танд зөвхөн шингэн чанамал байгаа бол та бага зэрэг эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурил, төмс, эрдэнэ шишийн цардуул нэмж энэ байдлыг засч залруулж болно. Овъёос эсвэл гурил, талхны үйрмэг эсвэл жигнэмэгийн үйрмэг нь бас сайн сонголт юм.
Гэрийн эзэгтэй бүрт бялуу хийх өөрийн дуртай жор байдаг гэж би боддог. Гэхдээ би энэ жорны дагуу өдөр тутмын цэсээ төрөлжүүлж, бялуу хийхийг санал болгож байна. Тэд мөөгөнцөргүйгээр бэлтгэгддэг бөгөөд жигд натри нь сүр жавхланг өгдөг. Мөөгөнцрийн талхнаас ялгаатай нь энэ арга нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Нэг цагийн дотор сайхан боов таны ширээн дээр тавигдах болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 273 ккал.
- Үйлчлэлт - 18-20
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Гурил - 2, 5 tbsp.
- Кунжутын үр - тоос шороо цацах зориулалттай
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Сүү - 1 халбага.
- Давс - нэг чимх
- Baking сод - 1 tsp слайдгүй
- Ургамлын тос - 100 мл
- Нимбэгийн хүчил - 1 халбага
- Саатал - бөглөх зориулалттай
Саатал бүхий сүүнд бялуу хийх алхам алхмаар жор:
1. Зуурмагийн гүн саванд тасалгааны температурт сүү, ургамлын тос хийнэ.
2. Дараа нь 2 tbsp нэмнэ. боломжтой бол нарийн шигшүүрээр шигших гурил.
3. Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь бага зэрэг шингэн тууштай байх болно.
4. Үлдсэн гурилыг давс, жигд натри, нимбэгийн хүчилээр хутгана. Сул хэсгүүдийг аяганд хийнэ, хуванцар зуурсан гурилыг зуурч, аяга тавагны гар, хажуу талд наалддаггүй.
5. Зуурсан гурилыг махны бөмбөгний хэмжээтэй жижиг бөмбөг болгон хийнэ.
6. Зуурсан гурил бүрийг гулсмал зүүгээр 5 мм орчим зузаантай нимгэн дугуй давхаргад хийж, амттан халбагаар чанамал тавь.
7. Зуурмагийн дугуйланд ирмэгийг нь дундуур нь өргөж, дүрслэн хавчих. Хэдийгээр боовны хэлбэрийг таны хүссэнээр хийх боломжтой.
8. Жигнэх тавиурыг жигд цаасаар хийж, бүх бялууг бие биенээсээ богино зайд байрлуул. жигнэх үед бүтээгдэхүүн хэмжээ нь нэмэгдэх болно.
9. Өндөгийг саванд хийнэ, гөлгөр болтол нь сэгсэрнэ. Бялууг боовны силикон сойзоор тослох.
10. Бялууг кунжутын үрээр цацаж, урьдчилан халаасан зууханд 180 градус хүртэл 25 минут жигнэнэ. Бялууг бүлээн эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр ширээн дээр үйлчил. Ямар ч үед амттай бүтээгдэхүүн.
Зууханд чанамал бялуу хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
