Хүн бүр лууван дуртай байдаггүй, гэхдээ цөөхөн хүн гайхалтай амттай луувангийн бялуунаас татгалзах болно. Ийм амттанг энэ ногоогоос зайлсхийж, огт тэвчихгүй хүн ч идэх болно Үүнийг лууван гэж хэн ч таахгүй байх.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Луувангаар жигнэх нь удаан хугацааны туршид байсан боловч бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг мэддэггүй. Луувангийн ийм бүтээгдэхүүний алдартай оргил үе нь өнгөрсөн зууны 60 -аад оны сүүлчээр, зөв зохистой, эрүүл хоол тэжээл моодонд орох үед болжээ. Эцсийн эцэст, луувангийн бүтээгдэхүүнийг үнэндээ "эрүүл" гурилан бүтээгдэхүүн гэж үздэг.
Луувангийн маффины амт нь ердөө л бурханлаг юм. Бүтээгдэхүүнийг зуурсан гурил руу сайн оруулахын тулд ихэвчлэн жигд нунтагтай хамт жигд натри эсвэл сод нэмдэг. Зуурмагийг өөрөө хэд хэдэн аргаар зуурч болно. Жишээлбэл, маффины хувьд хуурай болон шингэн бүтээгдэхүүнийг тус тусад нь хольж, дараа нь холино. Эсвэл жигнэмэг шиг ердийн цөцгийн тос бялууг ашиглаж болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд бялууг зөв жигнэвэл бага зэрэг чийглэг, шүүслэг, анхилуун үнэртэй, сайн жигнэсэн болно.
Үүнээс гадна, энэ бялууг жинхэнэ төрсөн өдрийн бялуу болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд талыг нь огтолж, бялууг сиропоор норгоод дуртай цөцгийтэйгээ тосолж, ямар нэгэн зүйлээр чимэглээрэй. Мөн та зуурсан гуриланд самар, үзэм, жимс гэх мэт бүх төрлийн нэмэлт бодис нэмж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 289 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 аяга бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Лууван - 2 ширхэг.
- Гурил - 1 халбага.
- Улбар шар амт - 1 халбага
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 4-5 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Baking сод - 1 tsp оройгүй
- Давс - нэг чимх
- Ургамлын тос - 50 мл
Луувангийн бялуу хийх
1. Лууванг хальсалж, урсгал усны дор угааж, том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ. Лууванг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хатаасан нь бас тохиромжтой, гэхдээ дараа нь задлахын тулд эхлээд буцалж буй усаар жигнэх шаардлагатай болно.
2. Луувангийн үртсэнд жүржийн хальс, элсэн чихэр, ургамлын тос нэмнэ. Хоолоо хутгана.
3. Өөр саванд гурил, бага зэрэг давс, жигд натри, нунтагласан шанцай холино. Хуурай найрлагыг сайтар хутгана.
4. Луувангийн үртэс дээр гурилын үйрмэг нэмнэ.
5. Хоолыг жигд болтол нь зуурна.
6. Өндөгийг цэвэр, хуурай, хуурай гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
7. Өндөгийг агааржуулагч, нимбэгний өнгөтэй хөөс үүсэх хүртэл холигчоор цохино.
8. Зодуулсан өндөгний массыг зуурсан гурилтай саванд хийнэ.
9. Хоолыг массаар сайн тарааж өгөхийн тулд найрлагыг нь халбагаар зуурна. Зуурмагийн тууштай байдал нь маш их шингэн болж хувирах болно, гэхдээ энэ нь таныг айлгахыг бүү зөвшөөр, тийм байх ёстой.
10. Жигнэх таваг эсвэл жигнэмэгийн цаасаар тосолж, зуурсан гурилыг жигд түвшинд хийнэ.
11. Зуухыг 200 ° C хүртэл халааж, бялууг 40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг эвдэхгүйн тулд хэвнээс нь салгахгүйгээр хөргөнө. халуунд маш эмзэг байдаг. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг элсэн чихэрээр чимэглэж эсвэл дуртай мөстлөг дээрээ асгаад үйлчил.
Луувангийн энгийн бялууг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
[хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл =
