Та амттай, эрүүл хослуулахыг хүсч байна уу? Би огноо, самар, бүйлснээс гаргаж авсан цагаан хоолтнуудын чихэр бүхий алхам алхмаар жор санал болгож байна. Туршаад үзээрэй, тэд гайхалтай амттай болж хувирна. Видео жор.
Эрүүл бүтээгдэхүүнээр хийсэн амттай түүхий хүнсний чихэр нь өдөр тутмын болон баярын арга хэмжээнд зориулагдсан гайхалтай амттан юм. Эдгээр чихэр нь шоколадны эрүүл, амттай хувилбар юм. Амттаны найрлага, дүүргэлт нь амт, амтаас хамааран өөр өөр байж болно. Тэд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, хадгалалт, тогтворжуулагч, элсэн чихэргүй байдаг! Гэхдээ энэ нь тэднийг амттай болоход саад болохгүй, гэхдээ хамгийн чухал нь ашигтай байдаг. Тэдний амт нь таны дуртай дэлгүүрийн трюфель эсвэл шарж самарнаас огт доогуур байдаггүй. Эдгээр ногооны чихэр нь таны эрүүл мэнд, хэлбэрт хор хөнөөл учруулахгүй!
Та найрлага сонгохдоо уран сэтгэмжээрээ хандаж болно. Жишээлбэл, огнооны оронд хатаасан чангаанз, prunes, инжир, үзэм болон бусад хатаасан жимс хэрэглээрэй. Мэдээжийн хэрэг, гэртээ бэлтгэсэн хатаасан жимс хэрэглэх нь дээр. Гэхдээ хэрэв боломжгүй бол бэлэн бүтээгдэхүүнийг хуурай, уйтгартай, тослог, тослог биш худалдаж аваарай. Жимсний тод өнгө, гялгар царцдас нь химийн бодис, будагч бодис, чихрийн сироп байгааг илтгэнэ.
Хушга нь наранцэцэг эсвэл хулууны үр, газрын самар, hazelnuts, cashews болон бусад төрлийн самарыг орлох болно. Хэрэв хүсвэл ийм амттай бөмбөгийг шоколадны мөсөөр бүрхэж болно. Үүнийг хийхийн тулд усан ваннд нэг шоколад хайлуулж, веган чихэр тавиад хөргөгчинд илгээгээрэй.
Самартай шоколад хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 499 ккал.
- Үйлчлэлт - 20
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Огноо - 100 гр
- Бүйлс - 20 ширхэг.
- Какао нунтаг - 1 халбага
- Хушга - 100 гр (бүрхүүлтэй цөм)
Цагаан хоолтнуудын алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Бүрхүүлээс самарыг тусгай төхөөрөмж ашиглан эсвэл өөр тохиромжтой аргаар хальслаарай. Тэднийг хайруулын тавган дээр цоолж, үе үе хутгана. Шарсан самар илүү баялаг, илүү амттай байдаг. Хэдийгээр та самарыг түүхий хэлбэрээр ашиглах эсвэл зуух эсвэл богино долгионы зууханд хатааж болно.
2. Хушга болон хагалагч эсвэл кофе бутлуур тавь.
3. Самарыг нарийн ширхэгтэй болтол нь дуусга. Илүү том хэсгүүд байхын тулд та тэдгээрийг гулсмал зүүгээр нарийвчлан тодорхойлж болно. Тиймээс самрын амт нь амттангаар илүү мэдрэгдэх болно.
4. Огноог цаасан алчуураар угааж, хатаана. Үрийг нь аваад хатаасан жимс, хутгагч нэмнэ.
5. Огноог жигд, жигд оо болгон хувирга. Та тэдгээрийг мах бутлуурын дундуур мушгиж эсвэл хутгаар маш нарийн хэрчиж болно.
6. Гүн саванд самрын үйрмэг, огнооны нухаш, какао нунтаг холино.
7. Холимогийг сайтар хутгана. Үүнийг өөрийн гараар хийх нь хамгийн тохиромжтой.
8. Үүссэн массыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, бага зэрэг хавтгайрсан бөмбөг болгон өнхрүүлээрэй.
9. Чихэр тус бүр дээр бүйлс тавь. Мөн цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан шарна.
10. Дугуй чихэрийг гараараа өнхрүүлээрэй, ингэснээр бүйлс дотор байх болно. Бэлэн болсон цагаан хоолыг какао нунтагаар цацаж, хөргөгчинд хагас цагийн турш хөргөөд амттангийн ширээнд үйлчилнэ.
Цагаан хоолтон чихэр хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.