Хөнгөн, агаартай, зөөлөн, шүүслэг, чин сэтгэлтэй … - энэ бол хятад байцаа, алим, тахианы махтай салат юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өвлийн улиралд шүүслэг, шинэхэн амт үргэлж байдаггүй. Тиймээс би хятад байцаа, алим, тахианы махтай хөнгөн шинэхэн салат хийх жор санал болгож байна. Энэ нь ямар ч цэсийг шинэлэг байдал, витаминаар төгс нөхөх болно. Буржгар Бээжингийн байцаа, шүүслэг алимны ширхэг нь тахианы маханд огт ач холбогдол өгөхгүй. Хэрэв хүсвэл та энэ салатанд сараалжтай түүхий лууван, бяслагны хэсэг, үзэм нэмж болно. Энд та чөлөөтэй уран зөгнөл хийхийг зөвшөөрдөг. Энэ жороор би чанасан өндөг нэмсэн нь ханасан байдал, эмзэглэлийг нэмсэн. Хэрэв та тэдгээрийг урьдчилан буцалгах юм бол энэ хоолыг бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдана.
Энэ салатанд та Бээжин байцаа авах шаардлагагүй. Цагаан байцаа, улаан байцаа, колраби бас тохиромжтой. Түүнчлэн, ямар ч төрлийн шинэ салатыг байцаатай хамт хэрэглэж болно: ногоон эсвэл улаан. Би салатыг ургамлын тосоор чимэглэсэн боловч хэрэв та хүсвэл майонез эсвэл цөцгий хэрэглэж болно. Салат нь тийм ч их калори агуулаагүй хэвээр байх тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст амтлахад тохиромжтой. Салатыг үдийн хоол, өглөөний хоол эсвэл оройн хоолны аль алинд нь үндсэн махан хоолонд хийж болно, эсвэл өөрөө хэрэглэж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 58 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - хэрчээд 10 минут, өндөг буцалгах хугацаа
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 5 навч
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Алим - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Тамхи татдаг тахианы хөх - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
Хятад байцаа, алим, тахианы махтай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хятадын байцааны навчийг зайлуул. Тэднийг угааж, цаасан алчуураар арчина. Хурц хутгаар нимгэн тууз хайчилж ав. Хэрэв та салатыг шууд хоол хийж идэхгүй бол байцаа урьдчилан угааж болохгүй, учир нь навч хатаж, "буржгар" байдлаа алдах болно.
2. Өндөгийг хүйтэн усанд хийж, буцалгасны дараа 8 минут чанасан чанана. Дараа нь тэдгээрийг мөсөн усанд хийж сайтар хөргөнө. Хальсалж шоо болгон хуваана.
3. Тамхи татдаг тахианы хөхийг өндөгтэй адил зүсмэл болгон хайчилж ав. Тамхи татдаг махны оронд чанасан эсвэл шатаасан тахианы хөх тохиромжтой байдаг.
4. Алимыг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Тусгай хутга ашиглан цөмийг аваад дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хуваана.
5. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
6. Салатыг ургамлын тос, давсаар амтлаад хутгана. Хэрэв та хүсвэл хөргөгчинд 15 минутын турш бага зэрэг хөргөж болно.
7. Бэлтгэсэн салатыг таваг руу шилжүүлж, үйлчилнэ.
Байцаа, алим, тахианы махтай салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
