Халуун ногоотой амт, үнэр нь хоолны дуршилыг сайжруулж, үр ашгийг нэмэгдүүлэх болно - байгалийн гаралтай, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийсэн маш эрүүл хоолны хаврын амт. Зэрлэг сармис, эрдэнэ шишийн салатын зураг бүхий алхам алхмаар жорыг авч үзье. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зэрлэг сармис, эрдэнэ шишийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Залуу сармисны найлзууруудаас олон сонирхолтой, амттай хоол бэлтгэдэг: шөл чанаж, шөл хийж, соус хийж, кассерол хийж, өвсийг бялуу дүүргэхэд ашигладаг гэх мэт. Гэсэн хэдий ч хамгийн ашигтай, амттай салатыг зэрлэг сармисаар олж авдаг. Зэрлэг сармис богино хугацаанд ургадаг боловч эдгээр өдрүүдэд та үүнийг заавал хэрэглэх ёстой. Тиймээс би зэрлэг сармис, эрдэнэ шишээс энгийн, шүүслэг, витаминлаг салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь сэтгэл ханамжийг өгч, биеийг хаврын эрч хүчээр дүүргэдэг! Шинэхэн ногооны салат нь бие махбодийг шаардлагатай амин дэмээр хангаж өгдөг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Зэрлэг сармисны амт нь тод, тод бөгөөд залуу сармисыг санагдуулдаг. Өвсний бүх хэсгүүд нь сармисны үнэр, амттай байдаг. Тиймээс зэрлэг сармистай салатанд их хэмжээний нэмэлт найрлага шаардлагагүй болно. Энгийн орцоор хийсэн энгийн салат ч гэсэн түүнд жижигхэн зэрлэг сармис нэмбэл шинэ байдлаар "сонсогдох" болно.
Өнөөдөр бид зэрлэг сармис, эрдэнэ шишийн хаврын амттай салат бэлтгэх болно. Эрдэнэ шишийг лаазалсан эсвэл хөлдөөж болно. Би салатанд өвслөг ургамлын залуу нахиаг авахыг зөвлөж байна, тэд хамгийн эмзэг юм. Ийм хоол нь таны өдөр тутмын ширээ, баярын найранд гайхалтай нэмэлт болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 43 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Рамсон - баглаа
- Ногоон сонгино - баглаа
- Эрдэнэ шиш - 150 гр (энэ жороор хөлдөөсөн)
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Бээжингийн байцаа - 4 навч
- Яншуй - хэдэн мөчир
- Улаан лууван - 5-7 ширхэг.
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
Зэрлэг сармис, эрдэнэ шишийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хятад байцаа угааж, хатаана. Шаардлагатай тооны навчийг аваад тууз болгон хайчилж ав.
2. Хуцыг угааж, цаасан алчуураар арчина. Үүнийг тууз болгон хайчилж ав. Салат хийхэд та дэлбээ, ишний аль алиныг нь ашиглаж болно.
3. Яншуй угааж, нилээд цавчих.
4. Ногоон сонгины өдийг угааж цавчих.
5. Өргөст хэмхийг угааж, хатааж, 3 мм зузаантай хагас цагираг болгон хуваана.
6. Цагаан манжингаа угааж, хатаагаад өргөст хэмх шиг хэрчинэ: нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.
7. Бүх жижиглэсэн ногоо, ургамлыг салат аяганд хийнэ. Эрдэнэ шиш, давс, тос нэмээд хутгана. Та лаазалсан эрдэнэ шиш ашиглаж болно, үүний тусламжтайгаар та давсны уусмалыг зайлуулдаг. Энэ нь хөлдөөхөд тохиромжтой, үүнийг эхлээд гэсгээх хэрэгтэй. Зэрлэг сармис, эрдэнэ шишийн салатыг хоол хийсний дараа шууд үйлчил. Ийм салатыг ирээдүйд ашиглахад бэлтгэдэггүй, учир нь хүнсний ногоо урсаж, таваг нь хоолны дуршилгүй болох болно.
Зэрлэг сармис, эрдэнэ шишийн салатыг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
