Аливаа бин маш уян хатан байдаг тул зөвхөн ширээн дээр үйлчилсэн ч гэсэн ямар ч бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан тул хэзээ ч хоосон байдаггүй. Өнөөдөр бид бингийн цуглуулгыг шинэ үрэлгэн жороор дүүргэж байна - алимаар хийсэн бин.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Дулаан гэж юу вэ? Мэдээж энэ асуултын талаар олон хүн бодож байгаа байх. Энэ бол дүүргэлтийг бин дээр хэрхэн яаж хийх бас нэг сонирхолтой сонголт юм. Гэсэн хэдий ч энд дүүргэлтийг боож боогоогүй, харин зуурсан гуриланд хийнэ. Эдгээр бин нь маш анхны харагддаг бөгөөд ер бусын амттай байдаг. Хэдийгээр эдгээр нь оросын хуучин жор боловч шударга бусаар мартагдсан боловч маш сайн амт, бэлтгэлийн ачаар манай хоолны ширээн дээр амжилттай буцаж ирэв.
Талх нарийн боовны бин хийх гурван арга байдаг бөгөөд тус бүр нь өөрийнхөөрөө сайн байдаг.
- Жижиглэсэн (сараалжтай) дүүргэлтийг зуурсан гурил руу хийнэ.
- Дүүргэлтийг хайруулын тавган дээр хийж, зуурсан гурил дээр хийнэ.
- Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр хийнэ, дээр нь царцдас хүртэл дүүргэлтийг хийнэ.
Хуушуурын амтлагч нь таны дуртай бүтээгдэхүүнээс байж болно. Жишээлбэл, жижиглэсэн чанасан өндөг, жижиглэсэн мөөг, үрж жижиглэсэн лууван, алим, лийрийн зүсмэлүүд, уурын үзэм, prunes болон намууны үр, жижиглэсэн ногоо, шарсан сонгино, жижиглэсэн хиам, лаазалсан эрдэнэ шиш, ногоон … Та мөн улаан буудайн бин хийж болно, Сагаган эсвэл холимог.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 165 ккал.
- Үйлчлэлт - 20
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Улаан буудайн гурил - 250 гр
- Ийлдэс - 500 мл
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 3 халбага
- Элсэн чихэр
- Давс - нэг чимх
- Apple - 2 ширхэг.
Алимтай бин хийх
1. Зуурсан гурил зуурах зуурсан гурилыг саванд хийнэ. Үүнийг шигшүүрээр шигшихийг зөвлөж байна, дараа нь хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бин илүү зөөлөн болно. Хэдийгээр энэ процесс шаардлагагүй, гэхдээ заавал биш.
2. Өндөгийг гурилын аяганд хийж хутгана.
3. Бага зэрэг давс, элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн ургамлын тос нэмнэ. Хуушуурын өвөрмөц үнэргүй байхын тулд цэвэршүүлсэн тос хэрэглэхийг танд зөвлөж байна.
4. Шар сүүний саванд хийнэ, үүнийг ямар ч шингэнээр сольж болно, жишээлбэл, сүү, kefir, гурилан сүү, шар айраг, компот эсвэл энгийн ус.
5. Зуурсан гурилыг сайтар зуурна. Түүний тууштай байдал нь нэлээд шингэн байх ёстой. Хэрэв шар сүүнд хүрэлцэхгүй бол үүнийг хэтрүүлэхгүйн тулд үе шаттайгаар нэмж, шаардлагатай бүтэцтэй болтол нь зуурна.
6. Алимыг угааж, хатааж, цөмийг нь тусгай хутгаар арилгаж, целлюлозыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
7. Одоо бин хийж эхлээрэй. Савыг гал дээр тавиад сайтар халаана. Шанага тавьсны дараа зуурсан гурилынхаа нэг хэсгийг асгаж, зуурмагийг царцдастай болтол нь алимны зүсмэлүүдийг тавина. (! Анхаар) Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр асгахдаа алимаа тавьсны дараа л гал руу илгээнэ. Хуушуурыг шатаахгүйн тулд бин хийхээс өмнө тогоо бэлтгэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр давс цацаж, хүчтэй гал дээр тавьж, сайн дулаацуулаарай. Үүний дараа давсыг арилгаж, савыг алчуураар арчиж, ургамлын тос эсвэл гахайн өөхөөр бага зэрэг тосолно. Дараа нь бин шарсан байна.
8. Хуушуурыг нэг талдаа 2 минут орчим хуураад дараа нь эргүүлээд ижил хугацаанд хуурна. Урьдчилан халаасан тавагны дээр халуун бин хийж өгөөрэй. Хэдийгээр бинкийг жигнэсний дараа шууд өгөх нь хамгийн сайн арга юм. шууд тогооноос.
Алимыг нарийн боовоор нимгэн бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
