Хэрэв та идээгүй төмсний нухаштай бол бялуу, крокет, бялуу гэх мэт шинэ хөөрхөн хоол бэлдэж хаяж болно … Гэхдээ энэ тоймд би төмсний амттай бөмбөгийг хэрхэн яаж хийх талаар нарийвчлан тайлбарлах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Нухсан төмсний гаднах нарийн, хоолны дуршилтай, шаржигнуур нь маш дур булаам, ер бусын харагддаг бөгөөд ашигласан бүтээгдэхүүн нь маш энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг. Тэдгээрийг гүн шарах замаар маш амархан үйлдвэрлэдэг. Тэдгээрийг бүтээхийн тулд та хувьцаагаа бага зэрэг чөлөөт цагаараа байлгах хэрэгтэй. Тэдгээрийг ихэвчлэн бие даасан таваг эсвэл хажуугийн таваг болгон өгдөг. Нэмж дурдахад тэд хүнсний ногоотой төгс хослуулж, ямар ч сүмстэй хослуулж, шарсан загас эсвэл махны стейктэй хослуулдаг. Ийм анхны хоол нь зөвхөн гэр бүлийн оройн хоолонд төдийгүй баярын эсвэл буфет ширээн дээр хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой.
Та мөн энэ зуушаар туршилт хийж болно. Жишээлбэл, дотор нь бяслаг тавь, энэ нь хайруулын явцад хайлах болно. Хүн бүр ийм амттанд дуртай байх нь гарцаагүй. Бөмбөгийг илүү сэтгэл хангалуун байлгахын тулд тэдгээрийг мах дүүргэгчээр дүүргэж, эсвэл тайрах хэсгийг тавьдаг. Нэмж хэлэхэд төрөл бүрийн нилээд жижиглэсэн ногоон, буталсан самар, кунжут болон бусад бүтээгдэхүүнийг нухсан төмсөнд нэмнэ. Тиймээс, энэ жор нь үндсэн бөгөөд хэрэв та хүсвэл шинэчилж, үргэлж шинэ аргаар хоол хийж болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 307 ккал.
- Үйлчлэлт - ойролцоогоор 15 ширхэг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Төмс - 5 ширхэг.
- Өндөг - 5 ширхэг.
- Газрын жигнэмэг - 100 гр
- Ургамлын тос - гүн өөхөнд зориулагдсан
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Allspice вандуй - 3 ширхэг.
Төмсний бөмбөгийг хэрхэн яаж хийх вэ
1. Төмсийг хальсалж, хар нүдийг нь хайчилж ав. Усны урсгал дор угаана. Хэрэв та үүнийг хэсэг хугацаанд үлдээвэл булцуу харлахгүйн тулд хүйтэн усанд дүрнэ.
2. Төмсийг шоо болгон хайчилж, хоол хийх саванд хийнэ. Давс, булан навч, чинжүү чинжүү нэмнэ. Ундны усаар дүүргээд буцалгана. Дараа нь температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь хааж, булцууг зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Бэлэн байдлыг сэрээ эсвэл хутга цоолж шалгах. Үүний зэрэгцээ төмс жижиг байх тусам хурдан чанаж болохыг санаарай.
Төмс бэлэн болмогц усыг зайлуулж, бутлан буталж, бүрэн хөргөнө. Дараа нь өндөгийг цохино. Тэдний тоо төмсний тоотой тэнцүү байх ёстой. Нухсан төмс нь хайруулын үеэр сайн хадгалагдаж, бөмбөг нь салахгүй байх шаардлагатай.
3. Нухсан төмсийг хушганы хэмжээтэй бөмбөг болгон хийнэ.
4. Бөмбөг бүрийг талхны үйрмэгээр боов. Үүнийг хийхийн тулд жигнэмэгийг тавган дээр тавиад өнхрүүлээрэй.
5. Саванд ургамлын тос асгаад буцалгана. Алтан шаргал хүрэн хүртэл хэд хэдэн бөмбөгийг дүрээд дунд зэргийн гал дээр 5 минут орчим хуурна.
6. Дууссан бөмбөгүүдийг хутганы халбагаар аваад эхлээд цаасан алчуур дээр хийж илүүдэл өөхийг шингээнэ. Дараа нь та тэдэнд халуунаар үйлчилж болно. Хэрэв тэд явахгүй бол бичил долгионы зууханд дахин халаана.
Төмсний бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
