Хэрэв та пицца, бялуунд дуртай боловч хоол хийхэд их цаг зарцуулах дургүй бол хаш пиццаны пиццаны жор танд зориулагдсан болно. Зураг бүхий хоолны дуршилыг алхам алхамаар бэлтгэх жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Хаштай лавашаас пиццаны бялууг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Лаваш бол олон төрлийн хоол бэлтгэдэг олон талт бүтээгдэхүүн юм. Энэ дорнын нимгэн хавтгай талхнаас олон жор аль хэдийн сайт дээр байдаг. Өнөөдөр бид бас нэг бүх нийтийн хоолыг сурах болно - хаштай лавашаар хийсэн пита -пицца. Хоолны онцлог нь бялууг гурван давхаргаар бэлтгэсэн явдал юм. Пита талхны давхаргын хооронд амттай дүүргэлт хийдэг. Энэхүү хоол нь нэгэн зэрэг пицца, бялуу шиг харагдаж байна. Пита талхтай бүх жор бол хурдан хоол юм. Тэдгээрийг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд хамгийн чухал нь олон гэрийн эзэгтэй нар найзууд байдаггүй зуурсан гурил зуурах шаардлагагүй болно. Үүнээс гадна ийм энгийн хоолыг зөвхөн зууханд төдийгүй богино долгионы зууханд чанаж болно.
Бүтээгдэхүүнийг дүүргэх нь маш өөр байж болно. Гэхдээ одоо хүнсний ногооны улирал болохоор хүнсний ногоог хоолны туршилтанд ашиглахыг хүсч байна. Хаш бол ямар ч хэлбэрээр сайн илэрдэг хамгийн амттай, хамгийн амттай ногоо юм. Энэ нь олон бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэг. Тиймээс, өнөөдөр бид түүнтэй хамт пиццаны бялуу хийх болно. Нэмэлт найрлага нь таны хүссэн бүх зүйл байж болно: хиам, хиам, гахайн мах, тахианы мах, улаан лооль, хонхны чинжүү, хатуу бяслаг, моцарелла … Хэдийгээр та хүсвэл цэвэр ногооны цагаан хоолтон пицца жигнэх боломжтой. Хамгийн гол нь хашны амтыг тасалдуулахгүйн тулд маш их хоол хүнс нэмж болохгүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 270 ккал.
- Нэг хэсэг - 1 пицца бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Лаваш - 1, 5 ширхэг. зууван эсвэл 3 ширхэг. дугуй
- Хаш - 1 ширхэг.
- Сүү хиам - 300 гр
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Бяслаг - 150 гр
- Улаан лооль - 3 ширхэг.
Хаштай лавашаас пиццаны бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хашийг угааж, хатааж, баар, дугуйлан, шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Хаш нь гашуун амттай тул хагас цагийн турш давстай усанд дүрээд хэрэглэхийн өмнө урсгал усаар зайлна. Гэхдээ хэрэв та гашуун, сүүн жимс байхгүй гэдэгт итгэлтэй байгаа бол тэдгээрийг шууд хэрэглэж болно.
2. Тэднийг ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр шаргал болтол нь хуурна. Түүхий ногоог пиццанд оруулдаггүй.
3. Хэрэв та зууван пита талх худалдаж авсан бол түүнээс 3 дугуйлан хайчилж ав. Хэрэв та дугуй хуудас худалдаж авсан бол тэр даруй жигд аяганд хийнэ.
4. Пита талхны давхарга бүрт шарсан хашны гуравны нэгийг тараана. Дараа нь улаан лоолийг тарааж, зүсмэл эсвэл зүсмэл болгон хувааж, хиамыг тохиромжтой хэлбэрээр хайчилж ав. Бяслагны үртэсээр бүх зүйлийг цацна.
5. Хоёр дахь хуудсыг дээр нь тавиад ижил дүүргэлтийг давтана. Гурав дахь пита талхны хувьд мөн адил хийнэ. Хаш лаваш пиццаны бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15-20 минутын турш илгээнэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлэн байдалд хэрэглэдэг тул пита талхыг хэт хатаахгүйн тулд бүтээгдэхүүнийг шарсан маханд бүү хэтрүүлээрэй. Бяслаг хайлмагц та бүтээгдэхүүнийг зуухнаас гаргаж авч болно.
Пита талхнаас гурван давхар пицца хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
