Гадил жимсний ааруул идээ нь амттай, зөөлөн, сэтгэл ханамжтай амттан юм. Ахмад настнууд үүнийг маш их таашаалтайгаар амтлах боловч гэр бүлийн хамгийн жижиг гишүүдэд ч таалагдах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Хэрэв та зуслангийн бяслагны жинхэнэ амраг бол гадил жимсний ааруулын идээний жор танд таалагдах нь дамжиггүй. Хамгийн нарийн, аманд хайлдаг, агаартай цөцгий, гадил жимсний тэмдэгээр бүрхэгдсэн байдаг. Энэ бол баярын ширээг чимэглэхийн тулд тансаг бялуугаар өрсөлдөх жинхэнэ тос юм. Гэхдээ идээ нь жинхэнэ ааруулын гайхамшиг болж хувирахын тулд энгийн дүрэм, хоол хийх нууцыг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Нэгдүгээрт, исгэлэн биш, цэвэр, өөх тос, зөөлөн зуслангийн бяслагыг сонгоорой. Үгүй бол ямар ч хэмжээний элсэн чихэр ааруулны зогсонги байдлыг нуухгүй. Хоёрдугаарт, идээг бүрэн хөргөх хүртэл уурын зуухны тагийг бүү нээ.
Өглөөний цай эсвэл үдийн цайнд ийм амттай, эрүүл амттангаар үйлчил. Ялангуяа өглөөний цэсэнд бэлтгэхэд маш тохиромжтой. Урьд шөнө идээ хийснээр ажилдаа хоцрох эрсдэлийг багасгадаг. Мөн хүссэн үедээ амттанг богино долгионы зууханд халааж эсвэл хүйтэн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Гадил жимсний ааруул идээ өгөхдөө чанамал цацаж эсвэл нилээд жижиглэсэн жимс цацаж болно. Хэрэв хүсвэл гадил жимсийг бусад жимс, жимсгэнээр амархан сольж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 245 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 200 гр
- Цөцгий - 1, 5 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Банана - 1 ширхэг.
Гадил жимсний ааруул идээ хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Гадил жимсийг угааж, хальсалж, дунд хэсэг болгон хувааж, амттанг бэлтгэх саванд хийнэ.
2. Холигч ашиглан гадилыг жигд болтол нь хэрчинэ.
3. Гадил жимсний массад зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмнэ.
4. Хоолыг дахин хутгагчаар жигд болтол нь холино.
5. Ааруулын массад өндөг нэмээд бүтээгдэхүүнийг дахин сайтар холино.
6. Аарцны зуурмагийг бялуу хайруулын тавган дээр хийнэ, colander -д хийнэ.
7. Ирээдүйн амттанг агуулсан colander -ийг буцалж буй усанд саванд хийнэ. Энэ тохиолдолд буцалж буй ус шигшүүрт хүрч болохгүй. Тагийг нь таглаад гадил жимсний ааруулын идээг 10 минутын турш чанана. Дараа нь галыг унтраа, гэхдээ тагийг бүү нээ. Бүрэн хөргөх хүртэл амттанг тэнд үлдээгээрэй. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хүсвэл үүнийг дулаахан хэрэглэж болно.
Мөн гадил жимсний ааруултай карамель идээ хийх видео жорыг үзнэ үү.
