Ааруул идээ бол өглөөний цай, амттай амттан эсвэл хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх нь амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болохын тулд энэ тоймыг уншина уу.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Гүзээлзгэнэтэй зуслангийн бяслагаас та олон төрлийн амттай, хамгийн чухал нь эрүүл хоол хийх боломжтой. Энэхүү жороор ашигласан хоёр үндсэн найрлага нь гайхалтай хамт ажилладаг бөгөөд энгийн хоолыг жинхэнэ хоолны бүтээл болгон хувиргадаг. Энэхүү тоймд би гүзээлзгэнэтэй ааруул идээ болох алдартай, витаминтай хоол хийх жорыг танд хэлэх болно. Та амтат ширээн дээр зочдыг ийм амттангаар баярлуулж чадна. Хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийн ангилалд багтдаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг, хэрэв семолиныг дунд зэрэг нэмбэл.
Энэхүү идээ нь зөөлөн, хөнгөн, агаартай байдаг. Та үүнд зориулж хуурай зуслангийн бяслаг сонгох ёсгүй, гэхдээ энэ нь тийм ч их нойтон биш юм. Эхний тохиолдолд та бага зэрэг сүү эсвэл цөцгий нэмж, хоёрдугаарт, шар сүүний илүүдлийг зайлуулах хэрэгтэй болно. Үүнийг хийхийн тулд самбай даавуунд шилжүүлж, хэсэг хугацаанд дүүжлээрэй. Үгүй бол та зуурсан гуриланд илүү их семолина нэмэх хэрэгтэй болно, үүнээс ааруулын идээ манна болж хувирна.
Энэхүү эрүүл амттанг танай гэр бүлийн бүх гишүүд үнэлэх болно. Эцсийн эцэст, хүнсний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн гайхалтай хослол нь хожих сонголт юм, учир нь зуслангийн бяслаг нь бүтээгдэхүүнийг хөнгөн, эмзэг болгож, гүзээлзгэнэ нь шүүслэг, гайхалтай үнэрийг өгдөг. Энэхүү жорын дагуу та бусад улирлын чанартай жимсээр идээ хийж болно, энэ нь амттай хэвээр байх болно гэдгийг би бас тэмдэглэж байна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 218 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 идээ
- Хоол хийх хугацаа - Зуурсан гурил зуурахад 15 минут, зуурмагийг дусаахад 30 минут, жигнэхэд 40 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Семаль - 3 халбага
- Элсэн чихэр - 4 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Гүзээлзгэнэ - 15 жимс
- Baking сод - 1 tsp слайдгүй
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
Гүзээлзгэнэ ааруул идээ хийх
1. Ааруулыг шигшүүрт хийж, бүх бөөгнөрлийг зуурахын тулд сэрээгээр бага зэрэг санаарай.
2. Дээрээс нь манна, элсэн чихэр, жигд натри цацна.
3. Өндөгийг хагална. Бяслагны саванд шарыг нэмж, цагааныг хуурай, хуурай саванд хийнэ.
4. Зуурмагийг жигд, жигд болтол нь зуурна. Семолина хавдахын тулд хагас цагийн турш зогсож байгаарай. Үгүй бол эцсийн бүтээгдэхүүнд түүний үр тариа шүдэнд мэдрэгдэх болно.
5. Цагаан агаартай масс үүсэх хүртэл цагааныг холигчоор цохино. Хөөс нь хумсны ирмэг дээр хүрэхэд цагаан арьстнууд бэлэн болно. Түүнчлэн, тэдний бэлэн байдлыг өөр аргаар шалгаж болно. Масстай савыг эргүүлсний дараа хөдөлгөөнгүй байх ёстой бөгөөд үүнээс унахгүй байх ёстой.
Бэлэн болсон уурагуудаа хагас цагийн дараа аарц зуурмагтай аяганд хийж, үрийн шингэн тарж, зуурмагийн хэмжээ бага зэрэг нэмэгдэнэ.
6. Силикон хусуур ашиглан зуурсан гурил зуурна. Уураг тунадас гаргахгүйн тулд үүнийг нэг чиглэлд зөөлөн, аажмаар хий.
7. Жигнэх тавгийг цөцгийн тосоор тослох эсвэл илгэн цаасаар хучих. Зуурсан гурилыг дотор нь хийж жигд жигд болгоно.
8. Гүзээлзгэнэ угааж, сүүлийг нь аваад цаасан алчуураар арчина. Том жимсийг талыг нь огтолж эсвэл бүтэн үлдээж болно. Танаас л шалтгаална. Гүзээлзгэнэийг ааруулын зуурмаг дээр тарааж, бага зэрэг дарна.
9. Зуухаа 200 ° С хүртэл халааж, бүтээгдэхүүнийг 40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү.
10. Бэлэн болсон амттанг бага зэрэг хөргөөд хэвнээс нь салга. Хэрэв та үүнийг халаавал эвдэж болно. Цөцгий, цөцгий, чанамал, эсвэл чанамал зэргээр идээнд үйлчил. Энэ нь мөн зайрмаг эсвэл аяга кофе уухад тохиромжтой.
Зууханд аарцны идээ хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
