Бид Бээжингийн байцаа, манжин, "Шүүр" алимнаас авсан эрүүл витамины салатны зураг бүхий алхам алхмаар жорыг танд хүргэж байна. Хоол хийх, амтлах, амтлах, жингээ хасах.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Бээжингийн байцааны салат, манжин, "Шүүр" алимыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Ялангуяа намар, өвлийн улиралд витамин салат маш их алдартай байдаг. Дараа нь хөргөгч, зооринд байгаа бүх ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг. Өвлийн хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт бага байна: байцаа, алим, нишингэ. Эдгээр орцыг витаминаар баялаг ногооны салатын нэг люкс болгон цуглуулаарай. Мэдээжийн хэрэг, тавагыг майонезаар амтлах нь хамгийн амттай боловч ургамлын тос илүү эрүүл байх болно. Хоол хүнс нь дүрсийг дагадаг эсвэл илүүдэл жингээсээ салахыг хүсч буй хүмүүст онцгой таалагдах болно. Салатын илчлэгийн агууламж бага боловч өлсгөлөнтэй тэмцэхэд туслах их хэмжээний эслэг агуулдаг. Нэмж дурдахад ийм салатыг мацаг барих, түүхий хоол хүнс, веган хоол хийх үед бэлтгэж болно. Үлдсэн хэсэг нь энэ нь хуримтлагдсан хор хөнөөлөөс бие махбодийг аврах болно.
Энэхүү хоолыг чихэрлэг, давстай гэсэн хоёр хэлбэрээр бэлтгэж болно. Эхний тохиолдолд нимбэгний шүүс, байгалийн гаралтай өөх тос багатай тараг, нэг чимх бор элсэн чихэрээр боолт хий. Хоёрдугаарт - шар буурцаг сумстай чидун эсвэл ургамлын тосоос. Салатыг хоолны хооронд тусдаа зууш болгон эсвэл үндсэн хоолонд нэмж өгнө.
- 100 гр калорийн агууламж - 74 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - хэрчээд 10 минут, нишингэ буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 2-3 навч
- Алим (ногоон сорт) - 1 ширхэг. (жижиг хэмжээ)
- Нишингэ - 1 ширхэг. (жижиг хэмжээ)
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Давс - жижиг чимх (заавал биш)
Бээжингийн байцааны салат, нишингэ, алимны "Шүүр" -ийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хятад байцааны толгойноос 2-3 навчийг зайлуул. Цаасан алчуураар угааж, хатаана. Цэцэглэлтийг бие биенийхээ дээр нугалаад уртаар нь 4 урт тууз болгон хайчилж ав.
2. Байцаа нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
3. Алимыг зайлж, хатааж, үрийг нь цөмийг хайчилж, тууз болгон хуваана. Хэрэв хүсвэл алимыг хальсалж эсвэл хальсанд нь үлдээж болно. Салатын хувьд бага зэрэг исгэлэн ногоон алим авахыг зөвлөж байна, ингэснээр илүү шинэлэг болно.
4. Нишингэ угааж зөөлөн болтол нь буцалгана. Хоол хийх хугацаа нь хүнсний ногооны хэмжээнээс хамаарна. Жижиг манжин 45 минутын дараа бэлэн болно. Буцалсны дараа тэдгээрийг сайтар хөргөж, хальсалж, тууз болгон хуваана.
5. Жижиглэсэн байцаа, хэрчсэн алим, манжин зэргийг саванд хийнэ.
6. Хоолыг ургамлын тосоор амталж, хүсвэл давсаар амтлаарай. Бээжингийн байцааны салат, нишингэ, алимны салатыг хутгаад хоолоо эхлүүлээрэй.
Мөн хятад байцаа, алим, луувангаар эрүүл хооллолтын салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
