Илүү их калори авахгүй, тэр ч байтугай амттай хоол хийхдээ хангалттай хэмжээгээр авахын тулд санал болгож буй алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт тэмдэглэхэд хангалттай. Лийр, хулгайн өндөг бүхий ногооны салат таныг хайхрамжгүй орхихгүй. Видео жор.
Лийр, хулгайн өндөг бүхий ногооны салат нь хэд хэдэн өөр бүтээгдэхүүнийг нэг дор нэгтгэсэн сонирхолтой хоол бөгөөд анх харахад нийцэхгүй мэт санагддаг. Гэсэн хэдий ч, хоол нь маш шүүслэг, халуун ногоотой, амттай болж хувирдаг. Салат нь үзэсгэлэнтэй, тод өнгөтэй тул гэр бүлийн оройн хоол, баярын найранд тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхэд хэцүү биш байх болно, учир нь энэ нь тохиромжтой юм Үүнийг өглөөний цай, түргэн оройн хоол эсвэл зүгээр л хөнгөн зуушаар хурдан хийж болно. Тэднийг илүү сайн дүүргэхийн тулд croutons эсвэл croutons бүхий салатаар үйлчил. Та мөн салатын тэжээллэг чанарыг сайжруулж, илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлэхгүйгээр чанасан тахианы булангийн найрлагад нэмж болно. Хулгайн өндөг бүхий компанид ийм хоол нь үндсэн хоолыг орлож чаддаг. Салат нь илчлэг багатай бөгөөд хэрэв та үүнийг тогтмол идвэл таны биеийг төгс цэвэрлэж, жингээ хасахад туслах болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Энэхүү салатны онцлох зүйл бол хулгайн өндөг юм. Үүнийг сайн ажиллуулахын тулд та хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Нэгдүгээрт, шинэ өндөг хэрэглээрэй. Хоёрдугаарт, усанд давс, цагаан цуу нэмснээр уураг нь илүү сайн “барьж”, шарыг зөв бүрхэв. Гуравдугаарт, өндөгний агуулгыг усанд зөөлөн дүрнэ. Хэрэв үүнийг хийхэд хэцүү эсвэл өндөг тархсан бол эхлээд тусдаа саванд хийнэ, юүлүүр хийж (хурдан хутгана), дотор нь өндөг хийнэ. Хайлт хийх талбар ашиглан хулгайн өндөг хийх талаархи дэлгэрэнгүй заавар, гэрэл зураг бүхий янз бүрийн алхам алхмаар жорыг сайтын хуудсан дээрээс олж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 259 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Амтат чинжүү - 1 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Халуун чинжүү - 0.25 ширхэг
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Кунжутын үр - 1 халбага
- Ногоон (ямар ч) - баглаа
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Лийр - 1 ширхэг.
Лийр, чанасан өндөг бүхий ногооны салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Улаан лоолийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Дунд зэргийн хэмжээтэй шаантаг болгон хайчилж ав.
2. Өргөст хэмхийг угааж, хатаана. Төгсгөлийг нь хайчилж, нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
3. Амтат чинжүүг үрнээс хальсалж, хуваалтыг хайчилж, ишийг нь салга. Жимсийг угааж, хатааж, тууз болгон хуваана.
4. Лийрийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, үрийн хайрцгийг тусгай хутгаар аваад тууз болгон хайчилж ав.
5. Үрнээс халуун чинжүүгээ хальслаарай. тэд хамгийн гашуун хүмүүс юм. Үүнийг угааж, нилээд цавчих. Ногоонуудыг угааж, нилээд цавчих.
6. Бүх ногоог аяганд хийж, амтыг нь амтлан давсалж, ургамлын тосоор асгаад хутгана. Хүнсний ногоо бэлтгэхтэй зэрэгцэн хулгайн өндөг буцалгана. Би хамгийн энгийн аргыг ашиглахыг санал болгож байна - богино долгионы хоол хийх. Тиймээс хулгайн ан нь хөнгөн боловч сэтгэл ханамжтай болж хувирна. Үүнийг хийхийн тулд уургийн агууламжийг устай саванд хийж, бага зэрэг давс, цуу дуслаарай. Үүнийг 850 кВт -ын хүчээр 1 минутын турш богино долгионы зууханд илгээнэ үү. Хэрэв хүч нь өөр бол хоол хийх хугацааг тохируулна уу.
7. Хулгайн ан агнуурын усыг зөөлөн зайлуулна.
8. Салатыг хоёр жижиг хэсэгт хуваана.
9. Хоолыг кунжутын үрээр цацаж, хулгайн мах нэмнэ. Бэлтгэсэн ногооны салатыг лийр, хулгайн өндөгөөр хооллосны дараа шууд үйлчилнэ. Тэд үүнийг ирээдүйд хоол хийхгүй, tk.хүнсний ногоо шүүсийг гаргаж, өндөг нь өтгөн, өтгөн болж, энэ нь тавагны амтанд сөргөөр нөлөөлнө.
Тахианы мах, чанасан өндөг бүхий халуун салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
