Пекан, жимс бүхий манжингийн салат нь бодисын солилцоог дэмждэг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар салатны нэг төрөл юм. Энэ нь өвлийн урт хугацааны дараа дүрсийг сайн хэлбэрт оруулахад тусалдаг гэсэн үг юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Пекан, жимс бүхий манжингийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Өнөөдөр салатыг улам бүр олон удаа бэлтгэж байна. Тэд гол хоол, хөнгөн зуушны аль алинд нь дуртай, халуун, хүйтэн идэж, нэмэлт бодис, өөр өөр найрлагатай туршилт хийдэг. Пекан, жимс жимсгэнэтэй манжингийн салат хийхийг санал болгож байна. Манжингийн хамгийн хүчтэй өрсөлдөгчид ч гэсэн өөр тод, гоёмсог, ашигтай үндэс ногоо байхгүй гэдэгтэй санал нийлэх болно. Жишээлбэл, манжин нь их хэмжээний Р витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судасны уян хатан чанарыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь цус харвалт, склероз үүсэхээс сэргийлдэг гэсэн үг юм. Хүнсний ногоо нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх сайн үйлчилгээтэй бөгөөд янз бүрийн эмчилгээний хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Хамгийн гол нь нишингэ бол зөвхөн борцд төдийгүй салатанд ч амттай амттай ногоо юм.
Өнөөдрийн тоймд манжин манжингийн салатыг шинэ амтаар гялалзуулж, бүрэн дүүрэн амттай хоол болгон хувиргах сайн аргыг танд хэлэх болно. Халуун ногоотой соусаар чимэглэсэн пекан, жимс бүхий манжингийн салат нь гайхалтай тод, өнгөлөг болж хувирдаг. Бүх иддэг хүмүүс нэг л харцаар сайхан сэтгэлтэй байх болно. Хоолны амт нь гадаад төрх, олон төрлийн амт, бүтэц, амтаас шалтгаалан илүү сайхан болдог.
- 100 гр калорийн агууламж - 145 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх цаг - салат хэрчэхэд 10 минут, нишингэ буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
- Пекан - 50 гр
- Шар буурцаг сумс - 1 халбага
- Лийр - 1 ширхэг.
Пекан, жимс бүхий манжингийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хальсанд нишингэ буцалгаад хөргөнө. Хоол хийх хугацаа нь үндэс ургацын хэмжээ, наснаас хамаарна. Залуу жижиг ногоог 40 минутын дотор, хуучин, том жимсийг 1, 5-2 цагийн дотор чанаж болгоно.
2. Лийрийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад үрийг нь цөмийг нь аваад нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
3. Пеканыг хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан шараад дунд хэрчинэ, эсвэл үрийг бүрэн бүтэн үлдээгээрэй.
4. Бэлэн хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Давс, улирал ургамлын тос, шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
5. Хоолоо хутгаж, пекан, жимс бүхий манжингийн салатыг ширээн дээр тавина. Өдрийн хоолонд ходоодоо хүнд хоолоор эсвэл ямар ч хачираар даруулахгүйн тулд үүнийг ажлын дараа орой бие даасан хоолны дэглэм болгон хэрэглэж болно.
Мөн манжин, жимс, самартай хэрхэн амттай салат хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
