Бяслагны доор зууханд zucchini бүхий хаш нь амттай, эрүүл, үр дүнтэй хоол юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Бяслагны доор зууханд zucchini бүхий хаш хоол хийх алхам алхмаар
- Видео жор
Зуны халуун цаг агаарт та өлсгөлөнгөө хангахын тулд зуухны дэргэд байж, нарийн төвөгтэй хоол хийхийг хүсэхгүй байна. Цонхны гадаа цаг агаар ширүүн байхад та гэдсэндээ өөх тос, хүнд хоол идэхийг огт хүсдэггүй. Үүний зэрэгцээ зун нь ихэвчлэн бидний авралд ирдэг хүнсний ногооны бүх төрлийн хоолоор бидний хоол тэжээлийг баяжуулдаг. Бид тэдгээрийг шинэхэн болон чанаж болгосон хэлбэрээр ашигладаг. Хүнсний ногоог чанаж, чанаж, даршилж, шарж иддэг. Гэхдээ хоол хийх хамгийн ашигтай арга бол зууханд эсвэл ил гал дээр шарах явдал юм. Ийм жор бол зууханд бяслаг бүхий zucchini бүхий шатаасан хаш юм. Энэ бол энгийн, хурдан бөгөөд амттай зууш юм.
Санал болгож буй хоол нь танд маш их таашаал өгөх бөгөөд таны биед асар их ашиг тусыг авчрах болно, учир нь сонгосон дулааны боловсруулалтын ачаар хоол хүнс нь бүх шим тэжээл, витаминыг хадгалдаг. Энэ бол тод, баярын, баялаг амттай жор бөгөөд өдөр тутмын цэс болон ёслолын арга хэмжээнд хоёуланг нь бэлтгэдэг. Энэхүү хоол нь их мөнгө, цаг хугацаа шаарддаггүй тул завгүй ажлын өдрүүдэд зайлшгүй шаардлагатай болдог. Та үүнийг нэг талх дээр эсвэл өөр хачиртай компанид тавиад өөрөө ашиглаж болно. Жишээлбэл, чанасан залуу төмс, спагетти эсвэл будаа, эсвэл зүгээр л шатаасан махтай хамт.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Хаш - 1 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Улаан лооль - 2-3 ширхэг.
- Амтлах амтлагч болон халуун ногоо
- Давс - 0.5 халбага
- Бяслаг - 100 гр
- Цуккини - 1 ширхэг.
Бяслагны доор зууханд zucchini бүхий хашыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Хашийг угааж, 5 мм -ийн зүсмэл болгон хувааж, жигд таваг дээр хийнэ. Тэднийг давс, хар чинжүү, ямар ч амтлагчаар амтлаарай. Би шар буурцаг сумс хэрэглэсэн. Хэрэв хаш нь цагаан идээ биш боловч боловсорч гүйцсэн бол тэдгээрийг хэрчсэн хэлбэрээр давс цацаж, хагас цагийн турш байлгана. Дараа нь цаасан алчуураар угааж, хатаана. Энэ нь хэсгүүдээс тодорхой гашуун байдлыг арилгах болно. Залуу ногоо ихэвчлэн гашуун байдаггүй.
2. Сарвууг угааж, ижил хэмжээтэй (5 мм) цагираг болгон хайчилж, хашны дээр тавь. Тэднийг давс, газрын чинжүүгээр амтлаарай.
3. Улаан лоолийг угааж, өмнөх ногооных шиг зузаан цагираг болгон хайчилж, байцаа дээр тавь. Би өтгөн, уян хатан целлюлоз бүхий улаан лооль авахыг зөвлөж байна, ингэснээр шатаасан үед хэлбэрээ хадгална.
4. Бяслаг нимгэн зүсэж, улаан лоолийг таглана.
5. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, хүнсний ногоог хагас цагийн турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Битүү царцдастай болгохын тулд эхний 20 минутын турш тагийг тугалган цаасаар хийж, дараа нь 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бяслагны доор зууханд zucchini бүхий дулаан eggplants үйлчил. Хэдийгээр хөргөсний дараа хоолны дуршил нь илүү амттай хэвээр үлдэнэ.
Зууханд шатаасан улаан лооль, бяслагаар zucchini, хаш хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
