Амттай, энгийн бөгөөд хямд зууш хайрлагчдад зориулсан жор. Улаан лооль, бяслаг бүхий сэнсээр жигнэсэн хаш нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолонд ч таалагдах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хашийг ихэвчлэн гурилан чихмэл хэлбэрээр хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ сонголт нь амттай боловч жор нь эрт дээр үеэс олон хүн уйтгартай болж, нэлээд залхаж эхэлжээ. Тиймээс, би улаан лооль, бяслагтай зууханд шарсан хаш хийхийг санал болгож байна. Энэ бол таны урмыг хугалахгүй шинэ бөгөөд сонирхолтой хоол юм. Энэ нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй, боловсронгуй тансаг хоол ч гэсэн идэгч хүн бүрт талархах болно.
Энэхүү хоол нь сайн, учир нь амт, амтаас хамааран дүүргэлтийг байнга өөрчилж болно. Энд ямар ч хязгаарлалт байхгүй бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүрийн хоолны төсөөллийг бүрэн зөвшөөрдөг. Хаш нь хүнсний ногоо, мах, самар, хиам, ургамал гэх мэт сайн зохицдог. Тиймээс, энэ жимсний туршилтыг зөвхөн таатай хүлээж авах болно. Үүнээс гадна, хаш сэнс нь маш анхны, гайхалтай харагдаж байна. Энэхүү хоол нь галзуу хоолны дуршил төрүүлж, баярын болон өдөр тутмын ширээний чимэглэл болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 67 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Хаш - 1 ширхэг.
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Сармис - 2 шаантаг
- Хиам - 100 гр
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Газрын чинжүү - чимх эсвэл амсах болно
Улаан лооль, бяслагтай зууханд шатаасан сэнсээр хаш хийх алхам алхмаар:
1. Бүх хоолыг бэлтгэ. Хашаа угааж, 5-7 мм өргөн хавтан болгон уртаар нь огтолж хутгыг иш рүү авчирна. Би залуу, том хэмжээтэй жимс сонгохыг зөвлөж байна, ингэснээр тайрахад тохиромжтой. Соланин, тааламжгүй гашуун байдлыг хуучин ногоогоос зайлуулах шаардлагатай болно. Үүнийг хийхийн тулд хэрчсэн цэнхэрүүдийг давс цацаж, хагас цагийн турш байлгана. Дараа нь бүх гашуун байдал үүссэн чийгийн дуслыг зайлж, улаан лооль, хиам, сармис, бяслагыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Улаан лооль нь боловсорч гүйцсэн, нэгэн зэрэг өтгөн байх ёстой, эс тэгвээс хүнсний ногоо хайчлах самбар дээр асгарч, жигнэх үед энэ нь ихэвчлэн гурил болж хувирдаг. Олон төрлийн бяслаг сонгоод сайн хайлна. Би хиамыг цатгалан болгохын тулд нэмсэн, үүнийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно, эсвэл туранхай хоол хийх жороос хасч болно.
2. Хашны хэлний зүсмэл бүрийн хооронд сармис, зүсэм улаан лооль, бяслаг, хиамны зүсмэлийг тавь. Давс, газрын чинжүүтэй улирал.
3. Бүх бүтээгдэхүүний хувьд ижил зүйлийг хий.
4. Хашны сэнсийг жигд цаасаар боож, жигд хуудсан дээр тавь. 180 градус хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү.
5. Тогосны сүүл, хашны дуршилтай төстэй дууссан урлагийн бүтээл хоол хийсний дараа дулаахан үйлчилнэ.
Улаан лооль, бяслагтай зууханд шатаасан сэнсэн хашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
