Apple strudel -ийг амтлахын тулд сунгах зуурмаг хайх эсвэл өөрөө хийх шаардлагагүй юм. Нимгэн пита талхнаас хэдхэн минутын дотор хурдан алимны струдель хийж болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Пита талхнаас хурдан алимны струделийг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Амттай, амттай, чихэрлэг, анхилуун алимны струдел! Юу илүү амттай байж болох вэ? Энэ бол маш их дүүргэсэн исгээгүй зуурсан гурилан боов юм. Үүнийг сунгах зуурмагаар хийсэн бөгөөд үүнийг өөрөө хийхэд хэцүү байдаг. Гэхдээ Венийн струделийн амттай хэсгийг идэхийн тулд цаг хэмнэхийн тулд гартаа нимгэн армян лаваштай байх хэрэгтэй. Хамгийн энгийн пита талх, шүүслэг алим, бяцхан төсөөлөл заль мэхийг хийх болно! Хэдэн минутын дотор та гайхалтай амттай, шүүслэг, энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэсэн алимны струделийг бүхэл бүтэн гэр бүлд хамгийн бага бүрэлдэхүүн хэсэгтэй жигнэх болно.
Энэхүү гайхалтай амттай амттан нь халуун, шинэхэн аль алинд нь төгс төгөлдөр юм. Энэ нь нэг халбага зайрмаг эсвэл шинэхэн исгэсэн кофегоор үйлчилдэг. Бусад лаваш бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь энэ струдель маргааш нь бүр илүү амттай, шүүслэг, илүү зөөлөн болдог. Амттаны хувьд анхилуун үнэртэй алим аваарай. Та ногоон, улаан, жишээлбэл, семеренко, идараед гэсэн 2 төрлийг нэгтгэж авч болно. Та дүүргэлтэнд янз бүрийн самар, үзэм, хатаасан цангис, ваниллин, нимбэгний шүүс гэх мэтийг нэмж болно. Нимгэн Арменийн лавашаас хийсэн хоол нь амттай хоол хурдан хийх шаардлагатай үед үргэлж туслах болно. Тиймээс, жорыг авч, сонирхолтой хоолоор гэр бүлээ баярлуулаарай.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 328 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Нимгэн армян лаваш - 1 ширхэг. зууван
- Цөцгийн тос - 30 гр
- Элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
- Алим - 5 ширхэг.
Пита талхнаас хурдан алимны струделийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийж дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Энэ нь шатаж эхлэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс амттаны амт муудах болно.
2. Блокуудыг угааж, цаасан алчуураар хатааж, ясыг нь цөмийг нь ав. 3 мм нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, цөцгийн тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ. Элсэн чихэр, шанцай нунтаг нэмнэ.
3. Алимыг карамель болж алтан болтол нь дунд зэргийн халуунд хуурна.
4. Зууван хэлбэртэй пита талхыг хоёр хэсэгт хуваана. Пита талхны хэсэг бүрт хагас порц шарсан алим тавь.
5. Пита талхыг өнхрүүлээрэй эсвэл хүссэнээрээ өнхрүүлээрэй. Алим шарсан хайруулын тавган дээр хоёр талдаа пита талхыг алтан шаргал болтол нь хуурч эсвэл тосолсон жигд хуудсан дээр 180 градусын турш 10-15 минутын турш зууханд шарна. Түргэн алимны пита струдель бэлэн болсон бөгөөд түүнийг амттангаар үйлчилдэг ширээгээр үйлчилж болно.
Алимны пита струделийг хэрхэн хурдан хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
