Өглөөний хамгийн алдартай, энгийн, чин сэтгэлээсээ, баталгаатай, хурдан өглөөний хоол бол омлет юм. Төрөл бүрийн амтаар гэр бүлээ баярлуулах, хоол хийхэд их цаг зарцуулахгүйн тулд шарсан өндөгийг сүү, бяслагаар хийж идээрэй. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор.
Сүү, бяслагтай омлет бол сонгодог өглөөний цай юм. Энэхүү жор нь зөвхөн өглөөний хоолондоо төдийгүй өдрийн цагаар түргэн үдийн хоол идэх эсвэл зууш хийхэд тохиромжтой. Энэхүү жор нь тамирчид эсвэл идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүст маш их алдартай байдаг. Эцсийн эцэст, чухал уураг, нүүрстөрөгчийн агууламж үдийн хоол хүртэл биеийг эрч хүч, эрч хүчээр хангадаг. Өнөөдөр бид сүү, бяслагтай шарсан өндөгийг сонгодог аргаар - хайруулын тавган дээр бэлтгэж байна. Гэхдээ ижил жороор та уурын омлет хийж болно. Өөртөө хамгийн сайн жор олохын тулд та хэд хэдэн аргыг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Дээр дурдсанчлан энэ хоол нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Гэхдээ омлет нь өөрийн гэсэн эсрэг заалттай байдаг. Насанд хүрсэн хүний өндөгний хоногийн норм 3 ширхэгээс ихгүй байна. Их хэмжээний уураг идэх нь бөөрний үйл ажиллагааг алдагдуулж, холестерины хэмжээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь атеросклероз үүсгэдэг. Хамгийн чухал зүйл бол уурын омлет нь хайруулын тавган дээр шарснаас илүү эрүүл байдаг. Ургамлын тосыг халаахад хорт хавдар үүсгэгч бодисын өндөр агууламж хорт хавдрын эсийг үүсгэдэг. Хэдийгээр шарсан омлет нь илүү амттай бөгөөд манай бүс нутагт илүү танил болсон.
Өндөг, өвсөн чихмэл тахианы махыг хэрхэн яаж хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 136 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Хатуу бяслаг - 40 гр
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Сүү - 20 мл
Сүү, бяслаг бүхий шарсан өндөгийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сүүг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ.
2. Дараа нь өндөг нэмээд жигд, жигд болтол хумслаарай. Та хутгагчаар ташуурдах шаардлагагүй. Хоолоо хумсны эсвэл сэрээгээр хутгахад л болно.
3. Дунд зэргийн эсвэл том ширхэгтэй бяслаг дээр бяслаг үрж, омлет масс руу нэмнэ.
4. Бяслаг жигд тараахын тулд хоолоо хутгана.
5. Хайруулын тавган дээр нимгэн ургамлын тос асгаж сайтар халаана. омлетыг зөвхөн сайн халсан тосонд шарсан болно. Омлетийн хольцыг асгаж, хайруулын тавган дээр ёроолд нь хуушуур шиг тараана. Дулааны хэмжээг бага зэрэг бууруулж, хайруулын тавган дээр таглаад өндөгийг өтгөрүүлэх хүртэл сүү, бяслагаар 5 минутын турш хуурна. Бэлэн хоолыг хоол хийсний дараа шууд үйлчил Тэд үүнийг ирээдүйд хоол хийхгүй.
Бяслаг, сүүтэй омлет хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
