Бие махбодод ашиг тустай байсан ч зуслангийн бяслагийг хүн бүр хайрладаггүй. Үүнийг таашаалтайгаар ашиглахын тулд бид зуслангийн бяслаг бин хийх аргыг сурах болно, гэхдээ энгийн биш, харин жимсний. Алимтай зуслангийн бяслаг бин хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Бяслагны бялуу нь маш алдартай амттан боловч бүх гэрийн эзэгтэй нар энэ танил хоолыг хэрхэн зөв бэлтгэхээ мэддэггүй бөгөөд ингэснээр амттай болно. Би гэртээ гайхаж, алимны бяслагтай бялуу хийхийг санал болгож байна. Алим нэмсний ачаар бяслагны бялуу илүү шүүслэг, амттай, баялаг болж хувирна. Хоол хийх процесс нь маш энгийн, урт биш, төвөгтэй биш юм. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүний пропорцийг ажиглах явдал юм. Дараа нь тэд бүгд идсэндээ баяртай байх болно.
Ийм бяслагны бялуу нь өглөөний цайгаа төрөлжүүлж, чимэглэх болно! Эцсийн эцэст, өглөө шинэхэн исгэсэн кофе ууж, амттай, дөнгөж эрүүл, амттай өглөөний цай уухаас өөр юу ч байхгүй. Нэмж дурдахад ийм бяслаг бялууг робот дээр авч явж, сургуульд өгөх нь тохиромжтой байдаг. Тэднийг илүү дур булаам, амттай болгохын тулд бяслагны бялууг олон төрлийн болгож, ямар ч нэмэлтээр хийж болно. Жишээлбэл, чанамал, цөцгий, чанамал, цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, зайрмагны халбага, нутелла, карамель эсвэл жимсний соус, үрж жижиглэсэн шоколад эсвэл нунтаг сахар. Дараа нь алимтай зуслангийн бяслаг бин нь үнэхээр амттай, хамгийн чухал нь эрүүл амттан болж хувирна. Алим нь төрөл бүрийн витамин, микроэлементүүдээр баялаг бөгөөд зуслангийн бяслаг нь кальцигаар баялаг бөгөөд энэ нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өндөр настнуудад нэн чухал юм.
Мөн хивэг бүхий гадил жимсний бяслаг бялуу хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 234 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Давс - нэг чимх
- Алим - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Гурил - 100 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
Алимтай зуслангийн бяслаг бин хийх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурсан гурил зуурахын тулд ааруулыг аяганд хийнэ. Элсэн чихэр, давс, шанцай нунтаг нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл зуслангийн бяслагыг хутгагчаар жигд болтол нь зодож болно, тэгвэл аарцны бялуу илүү нарийн нийцтэй болно.
Би 5% -ийн өөх тосоор хийсэн бяслаг авахыг зөвлөж байна, тэгвэл хоол илүү амттай болно. Энэ нь чийг багатай хуурай байх нь маш чухал бөгөөд зуурмагийн тууштай байдал үүнээс хамаарна. Хэрэв та нэгийг нь олж чадахгүй бол зуслангийн бяслагыг colander эсвэл cheesecloth дээр хаяж, илүүдэл шар сүүний шил болно. Үгүй бол та зуурсан гуриланд илүү их гурил нэмж оруулах хэрэгтэй болно, үүнээс ааруулын бялуу нь ааруул багатай болж, гурил авах болно.
2. Зуурмагт нарийн шигшүүрээр шигшсэн өндөг, гурилыг оруулаад хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бяслагны бялуу илүү зөөлөн, агаартай болно.
3. Зуурмагийг жигд болтол сайтар хутгана.
4. Алимыг урсгал усны дор угааж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, хоол руу илгээнэ үү. Дахин зуурсан гурил зуурна.
5. Хайруулын тавгийг зуух дээр тавьж, ургамлын тос нэмж халаана. Хуушуурыг дугуй хэлбэртэй болгож, хайруулын тавган дээр тавь. Зуурмаг таны гарт наалдахгүйн тулд усаар норгоно.
6. Хуушуураа хоёр талдаа дунд зэргийн гал дээр 5 минут орчим алтан шаргал болтол нь хуурна. Алимтай халуун зуслангийн бяслагтай бинкийг ямар ч нэмэлтээр үйлчил.
Бяслагны бялууг алимаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.