Махны шөлөнд чанасан төмс бол зөвхөн халуун цэс төдийгүй өдөр тутмын цэсэнд санал болгож болох амттай халуун хоол юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Төмсний олон талт байдлын ачаар олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй үргэлж нийлдэг. Үүний зэрэгцээ та үүнийг өөрөө амттай хоол хийж болно - махан шөл дээр чанасан төмс. Тендер, амттай төмсний үнэрийг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй. Энэ нь зөвхөн халуун төдийгүй хүйтэн байдаг. Шарсан төмс нь хоёр дахь бүрэн хоол байж болно. Үүнийг махан чимэглэл, ногооны салат, даршилсан ногоо, даршилсан ногоотой хамт идэх нь амттай байдаг. Та үүнийг усан дээр чанаж болно, туранхай сонголт бол мацаг барих үед хоолны дэглэмд нэмэлт болгон өгөхөд тохиромжтой. Гэхдээ махан шөл нь илүү сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болж хувирдаг. Та мөн нэмэлт бүтээгдэхүүнтэй зэрэгцэн төмс чанаж болно. Жишээлбэл, туранхай хоолонд мөөг эсвэл хүнсний ногоо нэмж, бусад тохиолдолд ямар ч төрлийн мах нэмнэ.
Өмнө нь шөлийг зөвхөн зууханд чанаж болгосон. Гэхдээ өнөөдөр үүнийг зуух, зууханд, бичил долгионы зуух, олон тогоонд хийж болно. Энэхүү тоймд бид үүнийг зуух дээр хоол хийх болно, гэхдээ та өөр гал тогооны төхөөрөмж дээр хийж болно. Хамгийн гол нь үүнийг хийж болох тохиромжтой хоолыг авах явдал юм. Төмс нь олон тооны өвчинд тустай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь цусны даралт ихсэх, үе мөчний үрэвсэл, тулай болон бусад өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд багтдаг. Төмс нь калигаар баялаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс хэрэглэх үед илүүдэл шингэнийг биеэс гадагшлуулдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 275 ккал.
- Үйлчлэлт - 3-4 ширхэг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Төмс - 10 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Махны шөл - 700 мл
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Махан шөл дээр чанасан төмсийг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Төмсийг хальсалж, урсгал усны дор угаана.
2. Төмсийг хэрчээд хэрчээд хоол хийх саванд хийнэ. Хэсгийн хэмжээ нь ямар ч байж болно. Гэхдээ хэр бага зүсэх тусам төмс хурдан чанаж болохыг санаарай.
3. Шөлийг төмс дээр хийнэ, хар перцээр амталж, гал дээр чанаж болгоно. Хэрэв шөл хангалттай биш бол ундны ус нэмнэ. Нэмэлт бол булан навч, анхилуун чинжүү нэмнэ. Буцалж, таглаад зөөлөн болтол нь буцалгана, ойролцоогоор 45 минут.
4. Төмсийг хоол хийх эхэнд эсвэл төгсгөлд нь давслаарай. Хэрэв та булцууг буцалгахыг хүсч байвал буцалгахаасаа өмнө давслаарай давс нь бүтээгдэхүүнийг зөөлрүүлнэ. Хэрэв та төмсний хэсгүүдийг бүхэлд нь байлгахыг хүсч байвал хоол хийхээс 10 минутын өмнө давслаарай. Мөн шөлний амтыг анхаарч үзээрэй. Хэрэв энэ нь давстай бол давс хэрэггүй байж магадгүй юм.
Хоол хийснийхээ дараа чанасан төмсийг махан шөлөөр үйлчил.
Махтай шөл хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
