Өглөөний цай, үдээс хойш цай, оройн хоол эсвэл гэр бүлийн бүх гишүүдэд цай, кофе, сүү эсвэл компотоор хийсэн лийрийн чанамал бүхий бинк хийхэд тохиромжтой энгийн жор. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Өглөөний цайнд лийрийн чанамал бүхий амттай, зөөлөн бин хийхийг санал болгож байна. Энд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй, гол зүйл бол бүтээгдэхүүний яг хэмжээг мэдэх, сайн хайруулын таваг, сайхан сэтгэлтэй байх явдал юм. Мөн шинэхэн тогоочийн хувьд алхам алхмаар хийх жорыг нарийвчлан тайлбарлах нь илүүц болохгүй.
Ийм жор оройн цагаар бин хийж, бүх зүйлийг идээгүй байхад туслах болно. Тэднийг хаях нь харамсалтай бөгөөд маргааш нь идэх нь амтгүй болно. Дараа нь тэдгээрийг хаях маш сайн арга бий: бинкийг богино долгионы зууханд шинэхэн болтол нь халааж, лийрийн чанамалаар самна. Гэсэн хэдий ч нимгэн бинийг бусад нэмэлтээр тараах нь тохиромжтой байдаг: ямар ч жимсний чанамал, зөгийн бал, аарцны масс болон бусад амттай дүүргэлт. Үүнээс гадна, хэрэв танд 10 орчим ширхэг бин үлдсэн бол бинк бүрийг чанамалаар түрхээд 1-2 цагийн турш дэвтээнэ.
Мөн чангаанзны бин хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 301 ккал.
- Үйлчлэлт - 15
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Сүү - 500 мл
- Элсэн чихэр - 1-3 хоолны халбага
- Ургамлын тос - 3 халбага
- Лийрийн чанамал - бөглөх зориулалттай
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Гурил - 250 гр
- Давс - нэг чимх
Лийрийн чанамал бүхий бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Зуурмагийн саванд сүү хийнэ. Бэлтгэсэн бин хийхэд халуун температур хүртэл халааж эсвэл нимгэн хэсгүүдэд хөргөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно.
2. Сүүнд ургамлын тос хийнэ. Хуушуурын хайруулын тавган дээр ёроолд наалдахгүйн тулд үүнийг нэмж оруулах ёстой. Хэрэв та зуурсан гуриланд тос нэмэхгүй бол бин бүрийг жигнэхийн өмнө хайруулын тавгийг өөх тосоор тослох хэрэгтэй болно.
3. Дараа нь зуурсан гуриланд өндөг нэмнэ.
4. Шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жигд болтол нь хутгана.
5. Зуурсан гурилыг нарийн шигшүүрээр шигшиж хийснээр хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бин илүү зөөлөн болно.
6. Шингэн цөцгийтэй төстэй тууштай бөөгнөрөлгүй уян зөөлөн гөлгөр зуурсан гурил зуурна.
7. Савыг зуух дээр тавиад сайтар халаана. Эхний бин хийхээс өмнө хайруулын тавган дээр өөх тос түрхээрэй: хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос, гахайн өөх эсвэл гахайн өөх. Цаашид үүнийг хийх шаардлагагүй. Зуурсан гурилыг халбагаар хийж, хайруулын тавган дээр хийнэ, бүх чиглэлд эргүүлээд тойрог болгон тараана. Хуушуурыг хоёр талдаа 1-1.5 минутын турш алтан хүрэн хүртэл хуурна.
8. Шарсан бинкийг бие биенийхээ дээр байрлуулж, хүсвэл цөцгийн тосоор тосолно.
9. Хуушуурын овоолгыг ар тал руу нь эргүүл.
10. Хуушуурын дунд лийрийн чанамал тавь. Хэрэв та хүсвэл бүх бин дээр тарааж болно. Саатал нь өтгөн байх ёстой бөгөөд ингэснээр тараагдахгүй бөгөөд нөхөөснөөс гадагш урсахгүй.
11. Лийрийн чанамал бин хийж, цай эсвэл кофегоор үйлчил. Тэднийг халуун, хөргөсөн аль алинд нь хэрэглэж болно.
Лийрийн чанамал, лингонбери ашиглан бин хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
