Та Ducan хоолны дэглэмээр жингээ хасахыг хүсч байна уу? Хэрэв та амттай хоол хийх жорыг мэддэг бол энэ нь харахад тийм ч хэцүү биш байх болно. Дуканы дагуу хүнсний ногоотой чихмэл чинжүүний зурагтай алхам алхмаар жор. Видео жор.
Амтат чинжүүг ихэвчлэн баярын зоог болон гэр бүлийн өдөр тутмын хоолны ширээн дээрээс олж болно. Ихэвчлэн гол дүүргэлт нь будаатай татсан гахайн мах юм. Гэсэн хэдий ч доктор Дюкан эдгээр найрлагыг ашиглахыг хориглодог. Гэсэн хэдий ч сонгодог жор бэлтгэх боломжгүй ч бусад төрлийн татсан мах байдаг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй маш амттай байдаг. Жишээлбэл, Ducanu -ийн жор дагуу хүнсний ногоо чихмэл чинжүү. Энэхүү хоол нь хоолны дэглэмийн бүх үе шатанд тохиромжтой бөгөөд эхнийхээс бусад нь цагаан хоолтон цэсээс бусад тохиолдолд тохиромжтой. Түүнчлэн энэхүү хоолны дэглэмийн жор нь эрүүл хооллолтыг баримталдаг, илчлэг багатай хоолыг илүүд үздэг бүх хүмүүст таалагдах болно.
Жор дээр мах байхгүй ч чихмэл чинжүү нь сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг чанартай байдаг. Энэхүү хоол нь амттай, зөөлөн, эрүүл гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэдийгээр хүсвэл та үхрийн мах, тахианы цээж махыг бага зэрэг нэмж болно. Эдгээр нь Ducan хоолны дэглэмд тохиромжтой. Нэмэлт фунтаас салах зорилго байхгүй байсан ч ийм жор нь өдөр тутмын хоолны дэглэмд олон янз байдлыг нэмж өгөх болно. Эцсийн эцэст цэс нь олон янз, амттай, эрүүл байх нь чухал юм.
Цагаан будаа, Сагаган, ногоогоор туранхай чихмэл чинжүү хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 99 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 15 минут
Орц:
- Амтат амтат чинжүү - 5 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Лууван - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Халуун чинжүү - 0.5 ширхэг
- Хаш - 1 ширхэг.
- Dill - баглаа
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Сармис - 2 хумс
Дуканы дагуу хүнсний ногоотой чихмэл чинжүүг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Лууванг хальсалж угааж, цаасан алчуураар хатаагаад жижиг шоо болгон хуваана. Сонгино хальслаарай. Угааж, шоо болгон хуваана.
2. Хашийг угааж, ишийг нь хайчилж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцсэн бол гашуун байдлыг арилгахын тулд давсны уусмалд 20 минутын турш урьдчилан дэвтээнэ. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг харуулсан зураг бүхий дэлгэрэнгүй жорыг сайтын хуудсуудаас олж болно. Залуу хаш нь гашуун зүйл агуулдаггүй тул нэвт норгох процессыг орхигдуулж болно.
Улаан лоолийг угааж, хатааж, жижиг шоо болгон хуваана.
3. Дилийг зайлж, нилээд цавчих. Сармисаас хальсыг нь аваад нилээд цавчих. Үрийг халуун чинжүү хальснаас гаргаж ав, учир нь тэдгээр нь хамгийн хурц чанарыг агуулдаг бөгөөд нилээд жижиглэсэн байдаг.
4. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос халааж, сонгино, лууван нэмнэ. Хүнсний ногоог дунд зэргийн халуунд ил тод болтол нь хуурна.
5. Жижиглэсэн хаш, улаан лоолийг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Хүнсний ногоог хутгаад үргэлжлүүлэн хуурч, үе үе хутгана.
6. Хайруулын тавган дээр жижиглэсэн ургамал, сармис, халуун чинжүү нэмнэ. Давс, чинжүүтэй улирал. 5 минутын турш таглаад бага дулаанаар хутгана.
7. Болгарын чинжүүг угааж, алчуураар хатаагаад сүүлтэй нь хамт хайчилж ав. Үрийн хайрцгийг ав. Хэрэв та сүүлийг нь таславал чинжүү нь жигнэх явцад ялзрах болно. Амтат чинжүүгээ ногооны дүүргэгчээр дүүргээд жигд таваг эсвэл жигд хуудсан дээр тавь. Хүнсний ногоотой чихмэл чинжүүгээ Дукан дээр 180 градус хүртэл халаасан зууханд хагас цагийн турш илгээнэ. Бэлэн хоолыг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил. Шинэхэн ургамал бүхий хөнгөн, өөх тос багатай, цагаан идээнд суурилсан соусаар амттай үйлчил. Дуканы хэлснээр хүнсний ногоотой чихмэл чинжүү нь өлсгөлөнг хангаж, өөхөн хэлбэрээр зураг дээр ул мөр үлдээхгүй. Үүний зэрэгцээ энэ нь сэтгэл ханамжтай, эрүүл бөгөөд биед амархан шингэдэг.
Хоолны чихмэл чинжүү хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
