Тахианы мах, мөөг бүхий Санта Клаусын малгайтай салат нь 2018 онд Шинэ жилийн ширээний зохистой чимэглэл болно. Салатыг хэрхэн хоол хийх, чимэглэх талаар дэлгэрэнгүй фото жорыг үзнэ үү.
Аливаа салатыг энгийнээр үйлчилж болно, эсвэл гоёмсог байж болно. Шинэ жил бол бүх хоолыг хэв маягаар үйлчлэх ёстой баярын өдөр юм. Тиймээс бид байшин бүрт харагдах ёстой Санта Клаусын малгай хэлбэрээр үйлчилдэг тахиа, мөөгтэй салатыг танд санал болгож байна. Хэрэв та Хятадын хуанли дээр байгаа бол нохой хэлбэртэй салат ч хийж болно. Гэхдээ энэ талаар өөр жор дээр дэлгэрэнгүй бичсэн болно.
Тахианы мах, мөөгний салат хийх жор нь хуучин бөгөөд алдартай. Гэхдээ та үргэлж шинэ зүйл авчирч, NG 2018 -ийн гайхалтай амт, үзэмжийг авах боломжтой!
- 100 гр калорийн агууламж - 139 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 таваг
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Тахианы чанасан булан - 300 гр
- Champignon мөөг - 300 гр
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Буцалсан төмс - 150 гр
- Буцалсан лууван - 1 ширхэг. (чимэглэлийн зориулалтаар)
- Майонез - 100 гр
- Өндөг - 3-4 ширхэг.
2018 оны Шинэ жилийн мөөг, тахианы махтай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
Хэрэв та өндөг, төмс, лууван, филе чанаж амжаагүй байгаа бол бүгдийг зууханд хийнэ. Энэ бол хоол хийхэд хамгийн их цаг зарцуулдаг процесс юм. Бүгдийг чанаж байхад мөөг, сонгино арчилъя. Бид тэдгээрийг жижиг шоо болгон хуваасан.
Хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос нэмсэн хайруулын тавган дээр мөөг, сонгино хуурна.
Бүх ногоо, махыг буцалгана. Тэднийг жаахан хөргөөд салатанд бэлдэцгээе. Бид өндөг, гурвыг нь grater дээр цэвэрлэнэ. Чимэглэлийн зориулалтаар хоёр өндөгний цагааныг хойш тавь. Тахианы махны булангийн хэсгийг гараар задалж эсвэл шоо болгон хуваана. Төмсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Лууван болон хойшлуулсан уургийг нарийн ширхэгтэй grater дээр үрнэ. Тэдэнд гоёл чимэглэл хэрэгтэй.
Бид салатын бүх найрлагыг аяганд хийж, майонезаас нэмнэ.
Дээжийг хутгаж, арилгана. Шаардлагатай бол давс, чинжүү.
Бид массыг орой дээр нь ороосон конус хэлбэрээр таваг дээр тараана. Энэ бол малгайны хоосон зай, одоо энэ нь тийм ч их харагддаггүй, гэхдээ гоёл чимэглэлийн дараа өөрөөр тоглох болно.
Бид гадаргууг луувангаар хучдаг. Доод ба хамгийн үзүүр дээр бид бага зэрэг нүцгэн салат үлдээдэг.
Салатын нүцгэн хэсгийг майонезаар бага зэрэг тосолж, уургаар нь цацна. Үүнийг дарах шаардлагагүй. Энэ бол "үслэг эдлэл" тул үүнийг хийсгэ.
Та салатаа ингэж орхиж болно, эсвэл майонезын хэв маягаар чимэглэж болно. Хурц анар, эрдэнэ шишийн үр тариа 2018 оны Шинэ жилийн салатны гадаад төрхийг сүйтгэхгүй.
"Санта Клаусын малгай" хэлбэртэй тахианы мах, мөөгтэй бэлэн салатыг хөргөгчинд наалдахгүй хальсаар боож, таглааг нь таглаад 5 цаг орчим хадгалах боломжтой.
Мөн видео жорыг үзнэ үү
1. Тахианы мах, мөөгтэй баярын ер бусын салат:
2. Тахианы мах, мөөгтэй "Caprice" салат:
