Газрын тос, цуутай сонгино, халуун ногоо бүхий саванд хийсэн гар хийцийн Herring-ийн зураг бүхий хурдан бөгөөд амттай алхам алхмаар жор. Herring -ийн зөв сонголт. Видео жор.
Хөнгөн давсалсан herring бараг бүх баярын найранд байдаг. Энэхүү энгийн боловч амттай далайн хоолгүйгээр ямар ч арга хэмжээ зохиогдохгүй. Үүнээс гадна бага зэрэг давсалсан herring нь бүх төрлийн амттай хоол хийх үндэс болдог. Жишээлбэл, маш амттай хоол олж авдаг - сонгино, тос, цуутай халуун ногоо бүхий саванд хийсэн Herring. Herring нь зөөлөн, хоолны дуршилтай бөгөөд зүгээр л таны аманд хайлдаг. Энэ хоол нь ялангуяа хүмүүст тохиромжтой байдаг, саванд байгаа ангайг байгальд, зуслан руу эсвэл зочлоход бэлтгэж болно. Хэрэв та үүнийг хэдэн өдрийн турш хийвэл саванд хоол хийх, хадгалах нь тохиромжтой. Хоол нь амттай болж хувирдаг, гол зүйл бол өндөр чанартай Herring сонгох явдал юм. Энэ нь бие даасан таваг шиг төгс төгөлдөр бөгөөд салат, амттангаар нэмж болно.
Жор хийхийн тулд та зүссэн загасыг саванд хийж хувааж болно, гэхдээ гулуузыг бүхэлд нь хэрэглэж, өөрөө тайрах нь дээр. Бүхэл бүтэн гулууз худалдаж авахдаа загасны нөхцөл байдалд үргэлж анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь гэмтэж, үрчийж болохгүй. Тухайн тохиолдлууд нь мөнгөлөг сүүдэртэй, сэрвээ нь биенд дарагдсан, нүд нь цайвар өнгөтэй байх ёстой. Өвлийн улиралд барьдаг хамгийн өөх тос, амттай загас.
Herring -ийг хэрхэн зөв даршилж авах талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 231 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Хөнгөн давсалсан herring - 1 гулууз
- Ургамлын тос - 5 халбага
- Булан навч - 1 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Allspice вандуй - 3-4 ширхэг.
- Ширээний цуу 9% - 1 халбага
Алхам алхамаар сонгино, халуун ногоо бүхий саванд тос, цуунд хоол хийх жор, зурагтай жор:
1. Сонгино хальсалж, урсгал усны дор угааж, нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Herring угааж, цаасан алчуураар хатаана. Толгойноос нь эхлэн хальсыг зөөлөн хуулж ав. Толгой, сүүл, сэрвээийг хайчилж ав. Ходоодоо нээж, гэдэс дотрыг нь салга.
3. Булцууг уулын хяраас болгоомжтой хуулж, бүх ясыг зайлуулна. Хэвлийн дотор талаас хар хальсыг авч, загасыг хүйтэн усаар угаана. Үүнийг алчуураар хатаагаад 1 см зузаантай хэсэг болгон хуваана.
4. Жижиглэсэн сонгиноыг цэвэр шилэн саванд нугална.
5. Бэлтгэсэн herring хэсгүүдийг саванд хийнэ.
6. Хоолыг ургамлын тос, цагаан цуугаар дүүргэ.
7. Herring -ийг сонгинотой зөөлөн хольж, анхилуун чинжүүтэй булан навчийг саванд хийнэ.
8. Савыг таглаатай таглаад, хоолыг жигд хуваарилахын тулд бага зэрэг сэгсэрч, тагийг нь хаа. Herring -ийг сонгино, халуун ногоотой тос, цуунд хийж хөргөгчинд илгээнэ үү. 1-2 цагийн турш даршилж үлдээгээрэй. Үүнийг чанасан төмс эсвэл нухсан төмсөөр сайхан өнгөрүүлээрэй. Та мөн зуушаар сэндвич эсвэл croutons хийж болно.
Мөн гар хийцийн саванд хэрхэн хоол хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.