Шүүслэг байх болно тахианы булангийн гайхалтай энгийн жорыг туршиж үзэхийг урьж байна! Ийм тахиаг 15 минутын дотор шууд бэлтгэж болно. Жороо бичээрэй.
Тахианы мах бол хамгийн эрүүл мах юм. Хэрэв энэ нь бас зөв чанаж болгосон бол шүүслэг болно. Тэд тахианы махыг хоол хийх хурд, мэдээжийн хэрэг, олон төрлийн жороор дуртай байдаг. Хамгийн хялбар арга бол тахианы филе ашиглах явдал юм. Энэ бүтээгдэхүүнтэй маш олон жор байдаг. Илүү төвөгтэй бол бүх зүйл энгийн байдаг. Гэхдээ өнөөдөр бид тахианы филе хийх хамгийн энгийн бөгөөд хурдан жорыг та бүхэнтэй хуваалцахыг хүсч байна. Хөх нь тослог биш юм шиг санагддаг. Та үүнийг ширээн дээр тусад нь таваг болгон нэмж, нэмэлтгүйгээр үйлчилж болно.
Тахианы хөлийг шар буурцагтай зөгийн балтай маринад хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 113 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 4 ширхэг.
- Цөцгийн тос - 100 гр
- Давс - 0.5 халбага
- Нунтаг хар чинжүү - 0.5 tsp
Тахианы хөхийг 15 минутын дотор цөцгийн тосоор алхам алхамаар хийх:
1. Тахианы махны булангаа зайлж, цаасан алчуураар арчина. Ус байхгүй байх нь чухал, эс тэгвээс тос их хэмжээгээр цацах болно.
Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна.
2. Газрын тос дээр халуун ногоо нэмээд хутгана. Цагаан махны цэвэр амтанд дургүй, илүү цайвар өнгийг илүүд үздэг хүмүүст хайлсан цөцгийн тосонд хэдэн хумс сармис нэмээрэй. Хэдэн минутын турш хуурч, дараа нь мах нэмнэ. Сармис нь тосыг үнэртүүлж, шингээсэн тахиа нь илүү амттай болно.
3. Тахианы хөхийг цөцгийн тосонд хийж, нэг талд нь 3-4 минутын турш хуурч, дараа нь нөгөө тал руу эргүүлээд дунд зэргийн гал дээр 7-8 минут буцалгана.
4. Дууссан. Эдгээр нь бидний авсан амттай хөх юм. Шинэхэн ногоо эсвэл тэдгээрээс хийсэн салат нь хоолыг нөхөх болно.
5. Хэрэв та илүү сэтгэл хангалуун хоол идэхийг хүсч байвал гоймонгийн оронд полента, тахианы булантай нухсан төмс эсвэл будаагаар үйлчил. Энгийн биш хачир бол ийм тахианы маханд хэрэгтэй зүйл юм. Эрүүл мэндийн төлөө хоол хийж, сэтгэгдэл, үр дүнгээ хуваалцаарай.
Тахианы хөхний цөцгийн тосны видео жор
Тахианы хөхийг цөцгийн тосонд дүрсэн:
