Зууханд тугалган цаасаар жигнэсэн гахайн утсан төмсний үнэр, амт нь таныг ойд наранд шарсан нугад байгаа, төмс бол зөвхөн галаас гардаг гэсэн хуурмаг ойлголтыг өгөх болно.
Жигнэсэн төмс идмээр байна уу? "Гэхдээ бид хотод амьдардаг, байгальд гарах боломж байдаггүй" гэж та санаа алдах болно. Үүнийг шийдэх боломжтой! Бид гахайн өөхтэй төмсийг тугалган цаасаар зууханд чанаж болгоно. Пикник, ил гал дээр чанаж болгосон фенүүд энэ хоолонд сэтгэл хангалуун байх болно. Хүүхдүүд тугалган цааснаас төмс авах сонирхолтой байх болно. Ямар ч шинэхэн ногооны салат нэмж өгвөл бид хангалттай дүүрэн, тэнцвэртэй үдийн хоол идэх болно. За, бид гахайн махтай төмсийг зууханд тугалган цаасаар чанаж иддэг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 256 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 таваг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Төмс - 8 ширхэг.
- Давсалсан эсвэл тамхи татдаг гахайн өөх - 200 гр
- Давс, чинжүү, амтлагч амтлагч
- Дилл эсвэл яншуй
Зууханд тугалган цаасаар гахайн өөхтэй төмс хийх алхам алхмаар жор
1. Төмсний булцууг сайтар угааж, талыг нь огтолно.
2. Давс, хагас бүрийг чинжүү, дуртай үнэрт ургамлаар амтлаарай. Гахайн махыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Төмсний нэг хэсэгт гахайн мах тавь.
3. Төмсний хагасыг нэгтгэж, гахайн махыг дотор нь үлдээж, тугалган цаасаар боож өгнө. 230-250 градусын зууханд 35-40 минутын турш жигнэх.
4. Бэлэн төмсийг тугалган цаас эсвэл таваг дээр шууд үйлчилнэ. Жилийн аль ч үед зууханд тугалган цаасаар хийсэн гахайн утсан төмсний амт, жинхэнэ зуны амтыг хүн бүхэн эдлэх болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Гахайн махтай жигнэсэн төмс - маш амттай
2. Зууханд тугалган цаасаар жигнэсэн төмс