Хэрэв та биеийн тамирын дасгал хийж, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж байгаа бол Е витамин нь таны хоолны дэглэмд заавал байх ёстой бөгөөд чухал ул мөр элементийн давуу болон сул талуудыг олж мэдээрэй. Нийтлэлийн агуулга:
- Е витамины төрөл
- Антиоксидант байдлаар
- Хэрэглэх онцлог
Тамирчид энгийн хүмүүсээс хамаагүй илүү эрдэс бодис, витамин хэрэгтэй гэдгийг бүгд ойлгодог. Энэ нь ихэвчлэн хүч чадлын бэлтгэл хийдэг хүмүүст илүү хамаатай юм. Дасгал хийх явцад маш их эрдэс бодис биеэс хөлсөөр гадагшилдаг. Мэргэжилтнүүдийн тусгай спортын ундаа хэрэглэх зөвлөмжийг энэ баримт дээр үндэслэсэн болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл бие махбодид нэмэлт тэжээл оруулах нь хэт их зүйл болохгүй. Өнөөдөр бид Е витаминыг спортод хэрхэн ашиглах талаар ярилцах болно.
Е витамины төрөл
Е витамин нь спортод маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг та одоо харж байна. Бүх витаминыг өөхөнд уусдаг, усанд уусдаг гэсэн хоёр төрөлд хувааж болохыг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй.
Эхний бүлгийн бодисууд биед хуримтлагдах чадвартай, хоёр дахь нь хуримтлагдахгүйгээр усанд ууссаны дараа түүнээс арилдаг. Хэрэв өөхөнд уусдаг витамины зөвшөөрөгдсөн тунг хэтрүүлбэл үр дүн нь гиповитаминоз буюу витамин дутагдсанаас эрүүл мэндэд аюул учруулдаггүй.
Өөх тосонд уусдаг витаминууд нь дотоод шүүрлийн системд маш чухал үүрэгтэй. Үүнтэй холбогдуулан стероид хэлбэрийн бүх гормонууд өөхөнд уусдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс та шаардлагатай хэмжээний өөх тосыг төдийгүй өөх тосонд уусдаг витаминыг хэрэглэх хэрэгтэй.
Е витамин нь байгалийн ба хиймэл юм. Одоогийн байдлаар байгалийн витамины хиймэл эмээс давуу тал нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан болно. Хоёр төрлийн витаминыг ижил хэмжээгээр хэрэглэхэд байгалийн хэлбэр нь хиймэл хэлбэрээс хоёр удаа биологийн идэвхжилийг тойрч гардаг.
Үүнээс гадна байгалийн витаминыг бие махбодь бүрэн ашигладаг бол хиймэл нь ердөө 50%байдаг. Үлдсэн хагас нь биеэс гадагшилдаг. Та шошгон дээр байгалийн хэлбэрийг нийлэгээс ялгаж салгаж болно. Байгалийн гаралтай эмийг D-альфа-токоферол, синтетик эмийг DL-альфа-токоферол гэж нэрлэдэг.
Е витамин нь антиоксидант шинж чанартай байдаг
Зарим тамирчид булчингийн эдийг бий болгох явцад антиоксидантуудын ач холбогдлыг дутуу үнэлдэг. Сургалтын үеэр чөлөөт радикалуудын илрэл хурдасч, эд эсийг гэмтээж улмаар олсон жингээ алдаж, гадаад төрх нь мууддаг. Үүнээс гадна чөлөөт радикалууд үрэвслийн эсрэг цитокинуудын нийлэгжилтийг хурдасгадаг.
Эдгээр эсийн молекулууд нь эд эсийн өсөлтөд шаардлагатай гол даавар болох өсөлтийн даавар ба инсулин шиг өсөлтийн хүчин зүйл-1-ийн үйлдвэрлэлийг бууруулахад тусалдаг.
Хэрэв та бэлтгэл эхлэхээс өмнө тусгай антиоксидант бэлдмэл хэрэглэвэл (үүнийг бэлтгэлийн дараа ч хийж болно) чөлөөт радикалуудын нийлэгжилтийг хязгаарлаж, эд эсийн сэргэлт, өсөлтийг хурдасгах боломжтой.
Энэ бол Е витамин бөгөөд хамгийн хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь булчингийн эд эсийн өсөлтийг хурдасгах, устгахаас урьдчилан сэргийлэх төдийгүй зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааг сайжруулж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Синтетик эмийг эмийн санд аль хэдийн зарж борлуулсан боловч сүүлийн үед байгалийн Е витамин агуулсан бүтээгдэхүүн гарч эхэлсэн.
Спортод Е витамин хэрэглэх онцлог
Е витамины спортод гүйцэтгэх үүрэг нь тодорхой болсон тул энэ талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих шаардлагатай байна. "Е витамин" гэсэн нэр томъёо нь токоферол ба токотриенол гэж нэрлэгддэг нэгдлүүдийг хэлдэг. Тэд бүгд альфа, бета, гамма, дельта гэсэн дөрвөн өөр бүтэцтэй (изомер) байдаг.
Дээрх нэгдлүүд нь янз бүрийн хүч чадалтай биед антиоксидант нөлөө үзүүлдэг. Альфатокоферолыг хамгийн хүчтэй гэж үздэг. Энэ нь энэ нэмэлтийг ихэнх нэмэлт тэжээлд хэрэглэхийг тайлбарладаг. Гэхдээ үлдсэн бодисууд нь ашиггүй гэж бүү бодоорой. Тэд тус бүр бие махбодид тодорхой нөлөө үзүүлдэг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар хамгийн үр дүнтэй нь бүх изомеруудын цогцолборыг ашиглах явдал юм.
Е витамин нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай хоол хүнсэнд байдаг. Ихэнх найрлага дахь токоферол нь хөвөн, шар буурцаг, чацаргана, наранцэцэг, газрын самар, эрдэнэ шишийн тос агуулдаг. Эдгээр бүх хүнсний бүтээгдэхүүнээс Е витамины агууламжаараа хамгийн үнэ цэнэтэй нь наранцэцгийн тос юм.
Буурцагт ургамал, үр тариа хоёулаа маш их бодис агуулдаг бөгөөд хүнсний ногооны дотроос хамгийн сайн бүтээгдэхүүн бол спаржа, улаан лооль, яншуйны орой, шанцайны ургамал, сарнай цэцгийн үр юм. Е витамин нь мах, өндөг, сүү, үхрийн элгэнд ч байдаг.
Е витамин нь маш тогтвортой нэгдэл бөгөөд шүлт, хүчилд өртсөн ч устдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мөн Е витамин нь гурван цагийн турш 200 градус хүртэл буцалгаж, халаахад тэсвэрлэдэг. Эндээс бид дулааны боловсруулалт, лаазлах явцад токоферол хадгалагддаг гэж дүгнэж болно.
Жишээлбэл, гамматокоферол нь хорт хавдрын эсийн хөгжлийг зогсоодог бөгөөд альфатокоферол нь хүчтэй мэдрэлийн хамгаалалтыг бий болгодог. Альфа-токоферол нь бие махбод дахь бусад изомеруудын түвшинг бууруулж болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Одоогийн байдлаар хамгийн өндөр ORAC-тэй Natural Isomer-E (Pinnacle үйлдвэрлэсэн) ба Isomer-E (GNC үйлдвэрлэсэн) гэсэн хоёр нэмэлт бодис байдаг. Эдгээр эмүүд нь витамины хиймэл хэлбэрээс чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд 10,000% илүү үр дүнтэй байдаг.
Тэд мөн эдгээр шинж чанараараа бусад витамин Е -ээс 100% илүү байдаг. Бие махбодийн хэрэгцээг хангахын тулд хичээл эхлэхээс өмнө эсвэл төгсгөлд 400 IU орчим витамин уух шаардлагатай байдаг. бүх 8 изомер бүхий бие.
Е витаминыг спортод хэрхэн ашиглах вэ - видеог үзээрэй.
Дээр дурдсан бүхнээс харахад Е витамин нь спортод чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул үүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Энэ нь таны дасгалын үр ашгийг нэмэгдүүлэхээс гадна биеийг нэмэлт хамгаалалтаар хангах болно. Дархлаа сайжруулах, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, алсын харааг сайжруулах нь Е витамины шинж чанаруудын өчүүхэн хэсэг юм.
